Iga asem manis

Siwi
Siwi @bunskitchen1002
Bogor

Dapat iga idul adha tempo hari minta nya iga dan bosen di masak sop terus alhasil di masak asem manis aja deh

Iga asem manis

14 orang berencana membuat resep ini

Dapat iga idul adha tempo hari minta nya iga dan bosen di masak sop terus alhasil di masak asem manis aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgiga
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 sdttepung maezena
  5. 2 sdmsaos sambal
  6. 2 sdmsaos tomat
  7. 1/2 sdtkecap manis
  8. Secukupnya garam
  9. 1 sdtgula pasir
  10. Minyak goreng
  11. Air

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersih iga tiriskan

  2. 2

    Masak air hingga mendidih kemudian rebus iga hingga empuk

  3. 3

    Setelah empuk goreng iga hingga kecoklatan

  4. 4

    Tiriskan iga

  5. 5

    Buat bumbu saos asem manis dgn menumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukkan semua saos dan beri air dan kasih maezena yg sudah di encerkan aduk rata beri gula garem dan kecap

  7. 7

    Setelah mendidih dan kental siram ke iga yg sudah di goreng

  8. 8

    Iga asem manis siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siwi
Siwi @bunskitchen1002
pada
Bogor
ibu rumah tangga dgn 3 anak, hobby nya memasak, selain mengurus anak n keluarga sambil berbisnis usaha makanan dari rumah dgn label buns kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa