Perkedelku

Dulu gak suka makan perkedel,krn menurutku gak terlalu enak kalau beli di luar 😂 kadang agak keras,, trus coba buat sendiri, & enak, suka sih, suka buat sendiri..
Perkedelku
Dulu gak suka makan perkedel,krn menurutku gak terlalu enak kalau beli di luar 😂 kadang agak keras,, trus coba buat sendiri, & enak, suka sih, suka buat sendiri..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan &potong2, Lalu rebus hingga mateng,tiriskan.
- 2
Goreng Bawang Merah& Bawang putih, Tiriskan & Goreng Kentang sebentar. Tiriskan
- 3
Haluskan kentang terlebih dahulu lalu ulek bersama bawang goreng.
- 4
Kocok telur beri sedikit garam,tuang setengah ke adonan,sisanya buat bahan cemplungan
- 5
Tambahkan daun prei & tepung Maizena,Garam, uleni sampai rata(tes rasa), lalu bulat2kan, di tepuk 2 kali biar agak gepeng.
- 6
Tambahkan sedikit air di telur kocok (agar saat di goreng tdk terlalu berbusa) celupkan Perkedel & Goreng hingga kuning Kecoklatan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar