Sup ceker ayam

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4ceker ayam
  2. Kol
  3. Wortel
  4. Buncis
  5. Kentang
  6. 3 butirbawang putih
  7. 1 sacetroyco
  8. Ladaku (optional)
  9. Garam
  10. Gula
  11. Daun seledri
  12. Daun bawang
  13. Bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus sampe setengah matang.

  2. 2

    Potong2 sayuran, kemudian cuci bersih dan sisihkan.

  3. 3

    Lalu geprek bawang putih dan iris tipis, panaskan wajan kasih 2 sendok minyak goreng lalu tumis bawang putih sampe harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan wortel, tumis sebentar. Lalu satukan dengan ceker yg sudah direbus tadi.

  5. 5

    Kemudian masukkan buncis dan kentang secara bergantian, tunggu sebentar. Masukkan irisan seledri dan daun bawang. Lalu beri garam, royco dan gula. Kemudian koreksi rasa.

  6. 6

    Tunggu sampe mendidih dan masukkan kol (ketika sudah hampir matang baru dimasukkan)

  7. 7

    Terahir kalo sudah matang, angkat dan beri taburan bawang goreng.

  8. 8

    Sebagai pelengkap boleh ditambahkan sambal kecap, resep sambal: cabe rawit secukupnya dan 2butir bawang putih lalu dihaluskan dan beri kecap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamak_ikal
mamak_ikal @cook_18194196
pada

Komentar

Resep Serupa