Sup ceker ayam

Rimadatu
Rimadatu @cook_14056069
Cikarang Bekasi

Sore2 enaknya yg bikin perut hangat dan seger...
#masakgakribet 😂

Sup ceker ayam

21 orang berencana membuat resep ini

Sore2 enaknya yg bikin perut hangat dan seger...
#masakgakribet 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan:
  2. 1/2 kgCeker ayam
  3. 2Daun bawang
  4. 2Wortel
  5. 3Buncis
  6. 1Kentang
  7. 1Brokoli
  8. 2Bawang merah
  9. Bumbu:
  10. 3Bawang putih
  11. Merica bubuk secukupnya (sy pake ladaku)
  12. 3 ruasJahe
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaTotole
  15. Minyak goreng utk menumis bawang putih
  16. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bersihkan ceker ayam, lalu rebus bersama 2 ruas jahe dan garan secukupnya. Rebus hingga ceker empuk. Sisihkan

  2. 2

    Potong2 bahan lainnya. Utk brokoli masukkan paling akhir, utk menghilangkan ulat2nya q rendam dulu pake air garam. Termasuk bawang merah juga dipotong2.

  3. 3

    Geprek bawang putih sampai agak halus. Lalu tumis dg minyak goreng. Lalu tambahkan air. Tambahkan merica. Setelah mendidih masukkan semua bahan dan ceker ayam. Utk jahe digeprek dulu ya.

  4. 4

    Selanjutnya tambahkan totole dan garam. Aduk2 koreksi rasa. Jika sudah pas dan sudah matang, sup ceker siap disajikan...
    Simplekan... Makan saat hangat-hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rimadatu
Rimadatu @cook_14056069
pada
Cikarang Bekasi

Komentar

Resep Serupa