Cap Jae Goreng

Quinta Ayu Pramesty
Quinta Ayu Pramesty @quintaayu
Bekasi, West Java, Indonesia

Lagi bosen makan nasi dan ke inget waktu ke Semarang makan cap jae goreng di tempat makan yang cukup terkenal.. cuss ke dapur bikin cap jae goreng 🚀

Cap Jae Goreng

7 orang berencana membuat resep ini

Lagi bosen makan nasi dan ke inget waktu ke Semarang makan cap jae goreng di tempat makan yang cukup terkenal.. cuss ke dapur bikin cap jae goreng 🚀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 grtepung terigu
  2. secukupnyaKol
  3. secukupnyaTauge
  4. 1 batangDaun bawang
  5. 1 siungbawang putih
  6. Bawang bombay secukupnya (saya pakai seperempat saja)
  7. 1 sdtLada bubuk
  8. 5 sdmkecap Pedas
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaAir
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan tepung dan air. Jangan terlalu cair. Beri sedikit garam agar ada sedikit rasa.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng. Goreng adonan tepung hingga matang. Setelah matang, potong-potong tepung gorengnya.

  3. 3

    Goreng bawang putih, bawang bombay dengan sedikit minyak goreng hingga harum, lalu masukkan 1 sdt lada bubuk.

  4. 4

    Setelah bawang bombay dan bawang putih agak layu dan wangi, masukkan gorengan tepung, kol dan tauge. Beri 5 sdm kecap pedas. Matangkan kurang lebih 3 menit. Setelah matang masukkan daun bawangnya, lalu aduk sebentar.

  5. 5

    Dan tadaaa... cap jae goreng siap disantap 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Quinta Ayu Pramesty
pada
Bekasi, West Java, Indonesia
#DiRumahAja bikin rajin masak tapi malas drop resep disini 🙈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa