Puding Alpukat

fitriani wansateja
fitriani wansateja @cook_15929865
Lahat, Sumatera Selatan

Alpukat yang saya peram dalam beras beberapa hari lalu, satu persatu mulai matang. Saya bilang sama suami mau buat puding, tapi beliau tidak percaya. Katanya belum pernah makan puding alpukat. Saya justru tambah bersemangat. Hasilnya? Voila! Lembut dan manis 😍

Puding Alpukat

16 orang berencana membuat resep ini

Alpukat yang saya peram dalam beras beberapa hari lalu, satu persatu mulai matang. Saya bilang sama suami mau buat puding, tapi beliau tidak percaya. Katanya belum pernah makan puding alpukat. Saya justru tambah bersemangat. Hasilnya? Voila! Lembut dan manis 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 bhalpukat
  2. 2 bgksagar-agar
  3. 1 bgkssantan kara
  4. 100 grgula pasir
  5. 1/4 kalengSKM
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 3 tetespewarna makanan hijau
  8. 1800 cc(sesuai takaran di kemasan agar2)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender alpukat dengan 300 cc air. Saring. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan panci, masukkan bahan2. Panaskan, aduk terus hingga mendidih. Masukkan garam dan pewarna makanan. Cicipi rasa. Matikan api.

  3. 3

    Tunggu beberapa menit sampai uap panasnya hilang, baru masukkan alpukat (agar alpukat tidak pahit). Aduk rata. Cetak. Dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitriani wansateja
fitriani wansateja @cook_15929865
pada
Lahat, Sumatera Selatan
Seorang istri yang sedang belajar masak. Kata suami semua yang saya masak enak. Gak tau beneran apa boong😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa