Ayam Asam Manis

Heny Rosita @heny_rosita
Cara Membuat
- 1
Potong-potong ayam dan rebus hingga matang dan empuk, tambahkan sedikit garam saat merebus. Kemudian goreng ayam sebentar saja, angkat dan tiriskan.
- 2
Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, bawang bombai dan cabe merah sampai layu dan wangi. Masukkan ayam, saos tiram, saos tomat dan kecap manis, aduk rata.
- 3
Tambahkan secukupnya air, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
- 4
Masukkan tomat dan koreksi rasa, bila rasa sudah pas dan tomat sudah layu maka matikan api. Tambahkan daun bawang dan aduk rata.
- 5
Pindahkan ayam asam manis kewadah dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Masih dgn sajian praktis utk makan siang hari ini.Kali ini saya akan share resep bunda @Keko Risti yg saya recook, ga cuma mudah , ternyata enak, kuahnya sueegeerr banget, apalg kalo di tambah nanas pasti lebih nendang, nanas dan wortel saya tdk pakai krn kehabisan bahan ,tapi rasanya tetep enak semua pada suka pake banget dan bikin nagih😋 bumbunya juga ga ribet cukup dgn bumbu yg ada di dapur kita aja lho momz.Memenuhi pesan mamah utk berbagi kebahagiaan kepada para momiz di cookpad maka saya#BanggaKirimRecook,yuuk momz langsung aja kita saling recook 👍kita buat bahagia para momiz dgn hasil recook yg kita buat💖#PejuangGoldenApron3#Week12#GenkGadoGado#PosbarMerdeka#MenoeTempoDoloe#MasakAsyik Nani Setiati -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Beberapa ini agak ribet ngurusin anak 4 sendirian. Si bibi yang biasa bantuin jaga anak² lagi nginap di rumah sakit karena harus jagain dato (kakek bahasa paser) yang menjalani operasi pengangkatan tumor di kaki kanannya. Semoga lekas pulih ya dato. Jadi masak yang simple aja yang penting anak² suka.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2📝 Minggu ke - 5 Yuliana.Menjoi -
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Aku masak ini dengan bahan yg serba terbatas dan apa yg ada di kulkas. Kecap tinggal sedikitpun aku ganti pakai gula hehe Rendi Puspa Rani -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Kalo didaerahku biasanya menu ini disediakan di acara nikahan ataupun hajatan lain.Ini resep versi aku ya 😁#KulinerAlaNusantara Yolanda -
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Suami minta dimasakin ayam. Mumpung masih ada saus tomat setengah botol, dibikin asam manis aja. Sebenernya gak perlu pakai bawang merah. Cuma saya kalo masak pakai bawang putih, tapi gak pakai bawang merah, berasa ada yang kuraaang gitu. Ucie Eka -
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Penasaran sama ayam asam manis yang suka ada di jamuan prasmanan, ketemulah resepnya teh Lina (dapur B'wish).jadi sekarang gak perlu lagi nunggu undangan kawinan untuk bisa makan ayam asam manis.source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13460012-ayam-prasmanan-saus-asam-manis?invite_token=YQCtYNRR1MT6BwXe9vMpd2H4&shared_at=1611469295#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Stock ayam di kulkas masih, takut bosen kalau digoreng mulu. Mau masak buat makan sahur, terlintas ayam asam manis disebuah rumah makan yg pernah kami hampiri... biar seger2 berkuah gimana gtu khan....??!! #siapramadhan eka nuzulia
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10409799
Komentar