Koloke Ayam

Mulai nulis lagi, mindahin resep dr kepala ke cookpad, biar gampang nyarinya kl tiba2 mau dimasak lagi hehe
Koloke Ayam
Mulai nulis lagi, mindahin resep dr kepala ke cookpad, biar gampang nyarinya kl tiba2 mau dimasak lagi hehe
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, baluri sedikit garam dan merica, diamkan 15 menit
- 2
Bagi 2 tepung bumbu, cairkan setengahnya, yang setengah lagi biarkan kering
- 3
Panaskan minyak goreng. Celup ayam ke tepung basah, gulingkan ke tepung kering sambil dicubit2 tepungnya, tepuk2, goreng sampai matang, tiriskan
- 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan cabe merah dan cabe ijo, tumis lagi sebentar
- 5
Masukan wortel dan putren, tambahkan air secukupnya, masak setengah matang, masukan timun
- 6
Masukkan saus tomat, saus tiram, gula, garam, merica dan kecap asin. Masak sampai sayuran matang, masukkan minyak wijen, kentalkan dengan maizena, koreksi rasa
- 7
Masukan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk pelan agar tercampur rata, angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Koloke Ayam Koloke Ayam
Menu ayam lagi yah... biar ga bosen kali ini dibikin seger dengan sayuran wortel timun dan nanas, hmm gurihnya ayam goreng dipadukan sams saus asam manisnya.. seger menggugah selera, dicobain yukk gampang kok bikinnya👌😘#AhlinyaAyam frida frida -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Selamat berbuka puasa untuk wilayah Indonesia bagian timur . Menu berbuka hari ini simple banget . Terinspirasi dr Bunda " Nadia Hayu " tapi Ada beberapa bahan yg aku modiv . Baru pertama kali bikin,seringnya dl beli sih. Ternyata gampang 😁#Siapramadhan#Cookpadcomunity_Jayapura#KolokeAyam#Antiribet Maya Setiawan -
-
Koloke Ayam Koloke Ayam
Masak hari ini yang ala oriental sesuai bahan yang ada dirumah. Beberapa kali beli di warung makan Chinese food dekat mess, saat masih tinggal di Madiun. Sekaligus inspirasi resep dari mba Yulidaertik, yang dapat arisan recook. Bahan yang dibikin tidak terlalu banyak, hasilnya jadi sewajan puas banget dimakan ramai-ramai.Source: yulidaertik#RecookMenyadik_Yulidaertik#RecookMenyadik_KalBar#Cookpadcommunity_KalBar#Cookpadcommunity_Pontianak Priska Koes -
-
Koloke Ayam Koloke Ayam
kali ini aku mau masak koloke ayam, stock ayam tepungnya banyak banget,langsung cuss dibuat koloke.. simple banget,kalian semua pasti bisa bikin.. bahannya mudah dicari dan yg pasti enak banget🤗Kalo mau tau resep ayam tepungnya bisa ngintip di resepku "ayam goreng madu ala korean" ada bumbu marinasi sama tepung keringnya.. Rona Asmara -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Week end, masak yang jarang2 dimasak. Hari ini, bikin koloke ayam ^0^. Yang bikin istimewa adalah susu bubuk dalam balutan tepung ayam, bikin aromanya hmmmm waktu digoreng. Sausnya jg nggak kalah istimewa, biasanya pake cuka ato asam jawa biar kecut dikit rasanya (namax jg saus asam manis :p..) Kali ini saya pake sari buah jeruk! Mmmm segerrrr.. Niken Indriati -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Lagi pingin bgt masak ini, koloke ayam atau ayam saus asam manis. Perdana dan anti gagal 😋 Rohiezchan -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Sebenarnya saya tidak begitu suka masakan manis. Tapi anak - anak pasti suka. Koloke ini saya buat dengan bahan seadanya. Selamat mencoba 😊 mamakoko -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Alhamdulillah setelah 6bulan menikah bulan ini saya hamil.. 😇😇Suami dari kemarin2 minta dimasakin ini berhubung lemes trs baru sempet sekarang..dan Alhamdulillah rasanya mantapp meskipun baru pertama kali dan masaknya tanpa MSG ya biar tetap sehat Wimma -
Koloke Ayam Koloke Ayam
KOLOKE , atau KULUYUK atau KELUYUK (Hanzi: 咕嚕肉, ejaan bahasa Kanton : gu-lou-juk) merupakan salah satu masakan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan baku dari daging ayam, ikan, udang, yang digoreng lalu disiram saus asam manis berwarna kemerahan dan ditambah dengan irisan tomat, kembang kol, timun dan wortel serta nanas.Kali ini aku mencoba membuat Koloke Ayam, yang rasanya cukup menyegarkan, asin, manis, gurih dan asem pokoknya recommended banget, mestinya memakai cabe paprika berhubung lagi kosong di pasaran akhirnya aku gunakan cabe hijau dan merah besar saja, namun tetap yummy ...... Chiensyn Kuliner -
Koloke Ayam Koloke Ayam
Cara lain menikmati ayam tepung dengan nikmat salah satunya yaaa...koloke 😁 mumpung dapet diskonan nanas kmrn.. ini bahan saosnya yaaa Dapur DARtwin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar