Singkong Keju kriuk diluar lembut di dalam

Shifathim
Shifathim @shifathim
Pacitan - Jawa Timur
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1/4 sdtgaram
  3. 1/2 sdtbaking soda
  4. 1/4 sdtmerica bubuk
  5. 1/4 sdttotole
  6. 5 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 literair es
  8. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, potong-potong lalu cuci sampai bersih.

  2. 2

    Kukus singkong sampai setengah matang. selagi menunggu singkong siapkan air untuk merendam singkong.

  3. 3

    Air rendaman singkong (masukkan air es ke dalam baskom, masukkan baking soda, garam, totole, bawang putih cincang, merica bubuk)

  4. 4

    Setelah singkong setengah matang langsung masukkan kedalam air rendaman. diamkan 10-15menit sampai singkong mengembag.

  5. 5

    Tiriskan singkong, lalu goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan. angkat, dan tiriskan. paling nikmat dimakan saat masih hangat dengan cocolan saos. selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shifathim
Shifathim @shifathim
pada
Pacitan - Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa