Dadar gulung warna

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit dadar:
  2. 250 grTepung segitiga
  3. 2atau 3 sendok gula pasir(saya suka manis
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 2 sendokminyak goreng
  7. Bbrp tetes pasta fanta (pewarna merah)
  8. santan atau susu cair
  9. ..secukupnya.adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer
  10. Bbrp tetes pasta pandan
  11. secukupnyaMinyak goreng
  12. Bahan unti kelapa :
  13. 1/2kelapa yang agak muda ambil putihnya
  14. 100 grgula pasir putih
  15. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Caranya : 
    1. Campur semua bahan aduk dengan whisk sampai gula larut dan di saring.masukan 2sendok minyak goreng biarkan 30 menit.ambil adonan sedikit beri pewarna merah sisanya beri pewarna hijau dan panaskan teflon.ambil tissu satu lemba rcelupkan ke minyak makan dan usapin ke wajan
    4. Setelah panas tuangkan beberapa tetes adonan warna merah.setelah itu langsung ambil satu sendok sayur adonan dan Tarok di atas adonan warna merah. angkat memutar wajan agar tidak mengumpul di tengah
    5. Api kecil

  2. 2

    Masak sampai warna berubah dan bisa lepas dari wajan
    7. Sisihkan dan dingin kan sebelum di isi unti kelapa

  3. 3

    Cara memasak unti kelapa masak kelapa dan gula putih sampai larut dan sedikit mendih. Masak hingga air menyusut tp tdk smp kering. Angkat dinginkan
    Siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rina Arianti
Rina Arianti @cook_18250941
pada
Padang Sumatra barat
Ibu yang bekerja di rumah..masakin suami sama anak-anak .suka bikin kue atau masakan yang simple dan tidak membutuhkan banyak waktu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa