Perkedel tahu daging

Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
Pangkalpinang

Hari ini lagi lemes Mom, liat kulkas ada tahu,awalnya mau bikin steam tofu diisi daging cincang, tapi langsung banting haluan bikin perkedel aja tinggal campur trus plung wkwkwk. Resepnya simple banget kok Mom yuk dicoba.
#PejuangGoldenApron2

Perkedel tahu daging

60 orang berencana membuat resep ini

Hari ini lagi lemes Mom, liat kulkas ada tahu,awalnya mau bikin steam tofu diisi daging cincang, tapi langsung banting haluan bikin perkedel aja tinggal campur trus plung wkwkwk. Resepnya simple banget kok Mom yuk dicoba.
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu (saya pakai inofu)
  2. 150 gramdaging giling
  3. 1 batangbawang prei rajang
  4. Secukupnyagaram,merica dan kaldu jamur
  5. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tahu dan daging giling serta semua bahan kecuali bawang prei, remas2 hingga tahu hancur dan tercampur rata, terakhir masukan bawang prei aduk2 hingga rata

  2. 2

    Bentuk tahu menjadi bulat pipih, lalu masukan ke telur yang sudah dikocok lepas, lalu goreng di minyak. Note : jangan dibolak balik, balik hanya sekali saat sisi bawah sudah golden brown

  3. 3

    Tiriskan perkedel tahu di tisu minyak agar perkedel kering, tata di piring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Felicia Tan
Felicia Tan @FeliciaTan
pada
Pangkalpinang
Ibu rumah tangga yang suka makan dan masak, semoga resep yang saya share bisa bermanfaat dan para Mom suka 🙏❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa