08.02.2019Sengaja beli bawang merah yang agak gede, buat dibikin bawang goreng. Pesen dari almarhumah ibu supaya tidak bercucuran air mata, bawang merah yang selesai dikupas/diiris, langsung di rendam dalam air dingin/air es. Kalau sudah tidak dingin atau es sudah mencair, bisa diganti air dingin yang baru atau ditambah esnya.Agar bawang merah goreng berwarna kuning keemasan, crispy dan tahan lama perlu ekstra sabar menggorengnya yaa..Menggunakan api kecil selama menggoreng, sering dibolak balik agar warna lebih merata dan diangkat ketika sudah benar-benar kering tapi masih berwarna kuning pucat 😄😅 karena proses pematangan (perubahan warna) bawang goreng masih berlangsung meskipun sudah diangkat, jadi kalau diangkat setelah berwarna kuning kecoklatan, bawang goreng setelah dingin akan berwarna coklat tua atau gosong dan rasanya pahit 😫😖 bawang goreng yang masih basah tidak bisa disimpan lama karena cepat berjamur dan bau tengik 😣😢Untuk menyerap kembali sisa minyak bawang goreng, alasi bagian bawah wadah atau toples dengan tissue makan, sehingga bawang goreng tetap crispy dan awet meskipun disimpan lama. Saya pernah mencoba, bawang goreng saya tahan disimpan di luar kulkas selama 2 minggu lebih, rasanya masih crispy dan tidak berbau tengik 😍😘#3weekschallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_badung#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity#cookpadindonesia

Resep dari emak saya warisan dr bude, mumpung ada masternya minta diajari bkn bagor yg renyah dan tahan lama 😀Wajib dicoba mumpung harga bawang merah terjangkau 😀Tips seputar bagor agar awet renyah :1. Bawang merah harus dicuci hingga air jernih agar tampilannya cantik setelah digoreng.2. Tambahkan margarin agar renyah dan tidak menyerap banyak minyak.3. Simpan bawang merah goreng diwadah tertutup dan masukkan di kulkas.#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Minggu, 22 November 2020....Bawang merah goreng hampir selalu tersedia di rumah, karena bungsu kami (mas Rakha) salah satu penggemar bawang merah goreng. Selain itu, masakan yang tersaji menjadi lebih menarik jika diberi taburan bawang merah goreng .... Biasanya saya membuat bawang merah goreng hanya di taburi garam saja sebelum digoreng. Kali ini mencoba resepnya mbak Riska, irisan bawangnya direndam air garam. Hasilnya tetap renyah dan rasa asin nya pas 😊Source : Riska Dwi A#JelajahResepSahabat#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#Resepserunipuspaindah

Bismillah..Bikin bawang goreng kesukaan anak2, pas bgt td kang sayur bawa bawang sumenep. Krn bawang goreng bukan cm pelengkap atau toping makanan kl dirumah saya, tp jg jd camilannya anak2 😁. Bawang gorengnya renyah dan bisa tahan lama kl disimpan di dalam wadah yg tertutup rapat.#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Source: @beekitchen89Saya tidak selalu menggunakan bawang merah dalam setiap masakan saya karena tidak begitu mudah cari bawang merah disini, tapi anak-anak suka bawang merah goreng buat taburan dalam makanannya, coba resepnya mbak beekithen ada tips menggorengnya juga😊😍.Tapi bawanh merah saya tidak saya taburi garam langsung saya goreng karena cuma sedikit dan biar cepet aja.

Minggu ke 38, mencoba buat Bawang merah goreng sendiri karena kalau beli di pasar kayaknya ada campuran tepung jadi rasanya kurang original. Ternyata setelah digoreng, hasilnya bagus Dan kriuknya tahan lama. Walau dalam menggoreng harus sabar Dan waspada. Karena saat diangkat Bawang merah itu dalam keadaan setengah menguning. Klo tidak, pasti akan kehangusan.#PejuangGoldenBatikApron

Assalamualaikum..Bismillah..Ngupas bawang merah, ngiris bawang merah itu sesuatu banget yaaa..bikin nangis..😄😄😄Source : dapurVYhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4914386-bawang-goreng-tips-kupas-awet-kriuknya-prramadhan_masakbesar?invite_token=r3pcKab9FqrSinLvyEUWHjmW&shared_at=1601817946

Mother sering stock ini banyak-banyak. Karna untuk mengantisipasi para tukang cemil-cemil bawang merah goreng wkwkwk. #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3#PekanPosbarHidanganKering#KulaEtamCoCok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

Hi... Moms Cookpaders, Apakabar hari ini... Semoga sehat selalu ya😘.Setuju banget dgn yg punya resep ini Moms @erni680 kalau Bawang goreng ini wajib ada. Dan memiliki kesamaan pula kita kalau Paksu doyan sekali dgn Bawang Merah Goreng jga sambil dicamilin.😁Tips yg beliau bagikan:1. Gunakan Minyak baru saat menggoreng.2. Taburi Garam sebelum menggoreng agar Bawang goreng lebih gurih.3. Jangan berhenti mengaduk hingga pengangkatan, agar wrn merata dan Bawang gurih.4. Angkat ketika warna sdh coklat muda, krn saat diangkat nanti. Bawang goreng akan matang didarat. Jika diangkat coklat keemasan maka saat didarat Bawang akan Gosong🙏.Yuk kita coba buat#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_Id#hannahani_cookies

Kalau masak2, nggak lengkap rasanya tanpa Bawang Merah Goreng yesss.. makanya tiap bulan saya selalu stok di dapur..

bahwa bulan Oktober di tetapkan sebagai bulan peduli kanker untuk itu sebagai #TemanBerjuang mau berbagi cara membuat bawang merah goreng yg biasanya gak ketinggalan ketika makan sup, nasi kuning, baso dsb, dan lain dari itu juga bawang merah mengandung vitamin, mineral dan antioksidant, kebetulan di daerahku tetangga dan ibu mertua panen bawang merah dan aku di bagi..akhirnya dibikin bawang goreng terinpirasi dari bawang merah ini kalau gak salah bisa untuk mencegah kangker juga moom..untuk info lebih banyaknya coba googleling atau tanya dokter aja ya mom..Buat para Pejuang Kanker Payudara tetap semangat ,semoga di beri kesembuhan, sehat dapat beraktifitas seperti biasa.., salam dari saya buat semua Perempuan dan #TemanBerjuang untuk sembuh dari Kanker

Anak saya suka banget yang namanya bawang goreng.Jadi ingin bisa buat sendiri bawang goreng untuk stok.