Mocktail Segar

Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
Bogor

Di siang hari yang terik, sedap rasanya minum yang segar-segar dan mudah dibuat. Minuman ini juga sedap untuk suguhan acara sore atau malam. Untuk pesta, simple syrup dan seduhan telang sebaiknya dibuat beberapa jam sebelum acara lalu masukkan ke kulkas. Dibuat bersama anak juga seru, sambil melihat perubahan warna telang biru yang ketika dituang jus jeruk menjadi ungu.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Mocktail Segar

8 orang berencana membuat resep ini

Di siang hari yang terik, sedap rasanya minum yang segar-segar dan mudah dibuat. Minuman ini juga sedap untuk suguhan acara sore atau malam. Untuk pesta, simple syrup dan seduhan telang sebaiknya dibuat beberapa jam sebelum acara lalu masukkan ke kulkas. Dibuat bersama anak juga seru, sambil melihat perubahan warna telang biru yang ketika dituang jus jeruk menjadi ungu.

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Simple syrup:
  2. 100 gramgula putih
  3. 100 mlair putih
  4. Teh Telang:
  5. 10 bungatelang kering
  6. 300 mlair mendidih
  7. Tambahan:
  8. Secukupnyajus jeruk
  9. Secukupnyasprite
  10. Secukupnyalidah buaya
  11. Secukupnyakelapa muda (bila ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat simple syrup dengan mencampurkan air dan gula lalu dipanaskan dengan api sedang sambil diaduk. Matikan segera begitu sudah larut seluruh gula dalam air dan air mulai berbuih. Dinginkan dan saring lalu pindahkan ke botol agar mudah dituangkan. Di sini saya membuat dalam jumlah banyak sekaligus agar bisa untuk persediaan, perbandingan tetap sama yaitu 1:1.

  2. 2

    Seduh bunga telang kering dengan air panas. Dinginkan.

  3. 3

    Siapkan beberapa gelas. Tuang 1/4 gelas air seduhan telang dalam tiap gelas. Lalu tambahkan gula dan jus jeruk secukupnya. Tambahkan juga isi lidah buaya dan kelapa muda. Siapkan sekaligus beberapa gelas.

  4. 4

    Menjelang disuguhkan, masukkan es batu, sprite, dan tambahkan beberapa bunga telang sebagai hiasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Karina (Anyi)
Karina (Anyi) @anyikarina
pada
Bogor
Tidak suka dipanggil “Bunda”. Senang bereksperimen dengan bahan dan metode pengolahan makanan. Malas masak yang ribet. Sekali lagi, tidak suka dipanggil “Bunda”.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa