Semur Ayam Kecap

Embok'e azkaryu
Embok'e azkaryu @upiex39
Surabaya

Masih seputaran diet lambung, resep ini saya buat. Jadi sebisa mungkin saya skip minyak dan gorengan termasuk Ayam biasanya melewati proses di goreng setengah matang,kali ini saya lewati. Untuk menumis bumbu saya menggunakan margarin sedikit saja. Silahkan mencoba Mom... #pejuanggoldenapron2

Semur Ayam Kecap

44 orang berencana membuat resep ini

Masih seputaran diet lambung, resep ini saya buat. Jadi sebisa mungkin saya skip minyak dan gorengan termasuk Ayam biasanya melewati proses di goreng setengah matang,kali ini saya lewati. Untuk menumis bumbu saya menggunakan margarin sedikit saja. Silahkan mencoba Mom... #pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 1/2 kgayam (dipotong sesuai selera)
  2. 2 buahkentang (iris dadu)
  3. 1 batangserai (memarkan)
  4. 1 sdmmargarin
  5. 100 mlkecap manis
  6. 1/2 sdtmerica
  7. 500 mlair
  8. Garam (secukupnya)
  9. Gula pasir (secukupnya)
  10. Bumbu Halus:
  11. 5 buahbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. 1 ruasjahe
  14. Pala sedikit saja

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus ayam kedalam air, sampai empuk. Masukan kentang.

  2. 2

    Menggunakan wajan, siapkan margarin untuk menumis semua bumbu halus dan serai. Tumis sampai harum. Kemudian campurkan kedalam rebusan ayam tadi.

  3. 3

    Masukan garam,gula, merica, penyedap rasa dan kecap. Aduk rata. Dan Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mengental. Masakan siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Embok'e azkaryu
pada
Surabaya
Saya seorang wanita karir yg tak punya banyak waktu untuk memasak, jadi resep masakan saya pasti resep simple
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa