23. Sambal Bawang

Wulan Arum
Wulan Arum @mama_el
Bogor

Mumpung bawang sekilo 15rb langsung cuuss bikin sambal bawang hehe

23. Sambal Bawang

19 orang berencana membuat resep ini

Mumpung bawang sekilo 15rb langsung cuuss bikin sambal bawang hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgbawang merah
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 buahtomat uk. sedang
  4. 5 buahcabai merah besar
  5. 15 buahcabai rawit jablay
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. sesuai seleraGaram gula

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tomat. cabai besar, cabai rawit, 10 siung bawang merah, & 2 butir bawang putih

  2. 2

    Sementara menggoreng rajang halus semua sisa bawang merah

  3. 3

    Setelah cabai setengah matang angkat & tiriskan, gunakan minyak td untuk menumis irisan bawang

  4. 4

    Sambil menumis irisan bawang tadi, blender halus cabe & bawang yg setengah matang tadi, jika tumisan bawang sudah harum segera masukkan cabe yg sudah diblender, tambahkan gula garam, koreksi rasa, masak hingga irisan bawang benar2 matang

  5. 5

    Simpan dalam botol kaca, apabila ingin bisa lebih tahan lama kukus sambal yg sudah disimpan di botol kaca tadi dengan tutup terpasang tapi jangan dirapatkan, kukus selama kurleb 15 menit..lalu dinginkan..bisa langsung dikonsumsi atau disimpan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wulan Arum
Wulan Arum @mama_el
pada
Bogor
Ibu 2 anak, hobby makan & masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa