Cireng

Beberapa kali buat cireng dengan resep yang berbeda, ternyata saya lebih cocok sama resepnya mba Ricke Indriani, lebih pas rasanya, 10 12 lah sama mpek mpek 😂
Cireng
Beberapa kali buat cireng dengan resep yang berbeda, ternyata saya lebih cocok sama resepnya mba Ricke Indriani, lebih pas rasanya, 10 12 lah sama mpek mpek 😂
Cara Membuat
- 1
Bahan Biang: tempatkan aci/sagu dalam wadah, sisihkan. Masak air, bawang putih, gula dan merica sampai mendidih, lalu tuang ke wadah berisi aci/sagu, aduk hingga adonan kental seperti lem bening.
- 2
Masukkan aci/sagu dan bawang merah secara bertahap ke adonan biang, aduk hingga rata, bentuk menjadi gumpalan besar.
- 3
Panaskan minyak, ambil sedikit adonan, pipihkan dengan cara menarik ujung2nya, taburi tangan dengan aci/sagu jika terasa lengket, goreng dengan api kecil hingga berwarna putih kekuningan.
- 4
Angkat, sajikan hangat dengan saus sambal/kuah kacang/cuko.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Hanifa Alya bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar