#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#berburucelemekemas

Tongkol goreng yang praktis dan lezat

First time nih masak ini, request dari suami. Dan ikan tongkol tuh makanan kesukaan suami, pas bilang masakannya enak. Jadi hepi banget gitu huehehe 🥰🥰🥰

#PotBerbisik_PosbarPuasa#PekanPosbarHidanganKering#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3Ini sambal tapi lauk 😁 kalau versi lebih sedikit minyak biasa di Manado disebut dengan pampis cakalang. Hmm tapi saya lebih suka versi abon cakalang perpaduan manis dan pedas dimakan bersama nasi kuning dengan keringan kentang, muantap pol 😊Meramaikan Ramadhan tahun 2021 Pot Berbisik Bekasi edisi April hadir dengan tema Lauk Pauk Tahan Lama. Lauk pauk yang biasa kita makan bisa loh diolah agar menjadi lebih awet atau tahan lama. Jadi sewaktu waktu kita mau makan bisa tuh tinggal ambil nasi lalu sendok lauk persediaan tersebut. Bisa banget nih untuk dijadikan persediaan lauk untuk waktu waktu darurat, contohnya bangun sahur yang kesiangan diinjury time beberapa menit lagi mau subuh 😁Membuat lauk bisa tahan lama itu selain harus dimasak dengan matang dan dipastikan bersih dengan kualitas bahan bahan masakan yang baik tentunya ada juga tips serta triknya. Seperti lauk resep ini, memasak dengan minyak yang banyak juga dapat menjadi pengawet, ditambah dengan air jeruk nipis pun menjadi salah satu cara agar makanan ini awet dan tidak mudah basi.Protein hewani pada resep ini bisa diganti dengan cakalang fufu (lebih sedep nih), baby cumi, ayam atau ikan lainnya.Gausah panjang lebar lagi ya.. Ini dia resep yang khusus dibuat untuk menambah nafsu makan saat sahur dan untuk disaat mefet melanda 😁Cekidot!

Di resep ini sy pakai ikan cakalang yg sudah di pindang dan sy pakai bahan-bahan yg ada di dapur.