Soto ayam plus ceker.

Amik Suparmi
Amik Suparmi @cook_15903242

Cuaca panas, bingung mo masak apa... dikulkas cuma ada ayam dikit ama ceker... bikin soto ayam seadanya aja... lagian juga mo gendong debaynya busui....

Soto ayam plus ceker.

17 orang berencana membuat resep ini

Cuaca panas, bingung mo masak apa... dikulkas cuma ada ayam dikit ama ceker... bikin soto ayam seadanya aja... lagian juga mo gendong debaynya busui....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10ceker ayam
  2. 7 potong kecilpaha ayam
  3. 3daun prei
  4. 4sledri
  5. Jeruk nipis
  6. Brambang goreng
  7. Sambal cabe plus bawang
  8. Bumbu cemplung
  9. 2sere geprek
  10. Sejempollaos
  11. 6daun purut
  12. Bumbu halus
  13. 10brambang
  14. 5bawang
  15. 4kemiri goreng
  16. 3 cmkunyit
  17. 2 cmjahe
  18. 1 sdtmerica bubuk
  19. Segenggamudang kupas
  20. Secukupnyagaram, gula, kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker dan ayam, lalu rendam dgn air garam dan air jeruk nipis setengah jam

  2. 2

    Rebus air sampe mendidih masukan ceker dan sedikit garam, rebus sampe setengah matang

  3. 3

    Blender bumbu halus lalu tumis sampe benar2 matang biar ga sengak

  4. 4

    Masukan daging ayam, daun purut, sere, laos dan bumbu tumis kedalam tebusan ceker dan rebus hingga matang, koreksi rasa, terakhir masukan daun seledri dan daun bawang plus brambang goreng, matikan kompor.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amik Suparmi
Amik Suparmi @cook_15903242
pada

Komentar

Resep Serupa