Kentang mustofa

Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
Jakarta Selatan

Kemarin habis kondangan. Dan di sana ada menu kentang mustofa tapi aku kurang puas. Jadi bikin sendiri deh supaya puas makannya hehehe

Cuss resepnya ya moms 😘

#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Kentang mustofa

50 orang berencana membuat resep ini

Kemarin habis kondangan. Dan di sana ada menu kentang mustofa tapi aku kurang puas. Jadi bikin sendiri deh supaya puas makannya hehehe

Cuss resepnya ya moms 😘

#JemputRejeki
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpad_paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang
  2. 1/2 sdtbaking powder
  3. 1 sdtgaram (untuk rendaman)
  4. 4 siungbawang putih (cincang)
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 10 buahcabe merah keriting
  7. 4 lembardaun jeruk (belah dua)
  8. 1/2 sdtcuka
  9. Secukupnyagaram, lada bubuk dan gula pasir
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, cuci lalu parut atau Porong tipis. Tambahkan garam dan baking powder

  2. 2

    Goreng kentang hingga matang dan Krispy. Angkat lalu tiriskan

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukan cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam, air, lada bubuk dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan tambahkan cuka. Setelah matang matikan api lalu dinginkan

  4. 4

    Setelah dingin campur kentang ke dalam sambel yang sudah di buat tadi. Aduk rata lalu masukan ke dalam wadah. Siap disajikan

  5. 5

    Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gema Elok
Gema Elok @cook_gema12
pada
Jakarta Selatan
mampir juga ke IG aku ya @gemandiniThank You 🙏🏻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa