Beef Enoki Roll

Anna Krisnawan
Anna Krisnawan @Annakris1

Pernah nyobain di resto jepang, bedanya kl yg di resto pake ikan salmon. Beda rasa juga seh.. 😊, kl yg yg di resto cenderung manis, yg sy buat ini cenderung gurih. Itupun krn bumbu rendamannya pake yg biasa sy buat utk ayam tepung

Beef Enoki Roll

10 orang berencana membuat resep ini

Pernah nyobain di resto jepang, bedanya kl yg di resto pake ikan salmon. Beda rasa juga seh.. 😊, kl yg yg di resto cenderung manis, yg sy buat ini cenderung gurih. Itupun krn bumbu rendamannya pake yg biasa sy buat utk ayam tepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sukiyaki yg sudah diiris tipis
  2. 1 bksjamur enoki, cuci bersih dengan air garam
  3. Bahan rendaman :
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 2 cmjahe, haluskan
  6. 2 sdtkecap manis
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 2 sdtsaos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan rendaman, masukkan daging, ratakan. Sisihkan, diamkan 1jam atau lebih

  2. 2

    Potong 2 jamur enoki untuk memudahkan makannya. Tadi sy potongnya setelah matang, agak susah ya..

  3. 3

    Ambil sedikit jamur, gulung dengan 1 irisan daging yg sudah direndam. Lakukan sampai habis

  4. 4

    Masak di wajan anti lengket sampai matang atau sampai berwarna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anna Krisnawan
Anna Krisnawan @Annakris1
pada

Komentar

Resep Serupa