Bandeng crispy

Ramlah Delawati Ali
Ramlah Delawati Ali @cook_18381017

Ohh iya, sebenarnya bumbunya itu harus pake merica, telur dan jeruk ya dan bumbu penyedap lainnya sebelum di balut tepung. Tapi karena saya pas tidak punya,yaa pake seadanya saja. Tapi tetap suami suka kok🤗.

Selamat mencoba!!!

Bandeng crispy

5 orang berencana membuat resep ini

Ohh iya, sebenarnya bumbunya itu harus pake merica, telur dan jeruk ya dan bumbu penyedap lainnya sebelum di balut tepung. Tapi karena saya pas tidak punya,yaa pake seadanya saja. Tapi tetap suami suka kok🤗.

Selamat mencoba!!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan bandeng agar besar
  2. 2 siungBawang merah
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaTepung terigu
  5. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, bersihkan sisik, belah tengah, bersihkan tulang2nya sampai benar2 bersih. Kemudian potong sesuai ukuran selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih + garam. Lumuri ikan yg telah bersih dgn bumbu.aduk sampai rata.

  3. 3

    Tambahkan terigu, sedikit demi sedikit sampai ikan terbungkus tepung. Seperti crispy.

  4. 4

    Note: kalo aku, aku buatkan sambel terasi, jadi makannya pake sambel terasi. Mantab.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ramlah Delawati Ali
Ramlah Delawati Ali @cook_18381017
pada

Komentar

Resep Serupa