Sambal goreng kentang

Era Trisna
Era Trisna @eratrisna
Salatiga

Sejak menikah jarang banget sih masak yang santan santan, tiba2 rindu masakan ibu, sambel goreng kentang yang kuah santannya banyak sama di tambahin krecek, biasanya pada rebutan krecek kalo pas lagi dirumah 😁 aku coba2 deh masak ini ala resep ibu, enak deh

Sambal goreng kentang

2 orang berencana membuat resep ini

Sejak menikah jarang banget sih masak yang santan santan, tiba2 rindu masakan ibu, sambel goreng kentang yang kuah santannya banyak sama di tambahin krecek, biasanya pada rebutan krecek kalo pas lagi dirumah 😁 aku coba2 deh masak ini ala resep ibu, enak deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kentang (iris kotak kecil)
  2. Krecek / brabasan, potong sesuai selera
  3. IrisBahan
  4. Bawang Merah
  5. Bawang Putih
  6. Cabe Merah
  7. Putut (saya tak ganti loncang karna gapunya)
  8. Laos (geprak)
  9. Daun salam
  10. Gula merah
  11. Bahan Pelengkap
  12. Garam
  13. Gula Pasir
  14. Penyedap rasa (saya pake totole)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bahan iris hingga harum termasuk putut / loncang

  2. 2

    Tambahkan krecek nya tumis lagi hingga krecek lunak

  3. 3

    Masukkan kentang tumis lagi hingga lunak, kalau dikira gosong tp blm lunak, masukkan sedikit santan dan tunggu lagi sampai lunak

  4. 4

    Tambahkan bumbu pelengkap (garam, gula pasir, totole)

  5. 5

    Tumis tumis, tambahkan santan

  6. 6

    Tunggu hingga mendidih, kalau sudah mendidih koreksi rasa

  7. 7

    Jika sudah sip, sajikan dan taburkan bawang merah goreng untuk menambah kesedapan

  8. 8

    Selamat mencoba 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Era Trisna
Era Trisna @eratrisna
pada
Salatiga
suami membuatku suka dapur ❣️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa