Donat Anti Gagal

Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, ragi, gula pasir, dan kuning telur ke dalam 1 wadah, lalu aduk rata
- 2
Kemudian masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis atau hingga gula pasir telat larut
- 3
Lalu tambahkan mentega dan sejumput garam, uleni hingga benar-benar kalis
- 4
Bulatkan adonan lalu tutup wadah dengan kain lap kering/plasticwrap, dan tunggu hingga adonan mengembang 2x lipat
- 5
Setelah mengembang, kempeskan adonan agar udaranya keluar. Lalu bagi adonan ke beberapa bagian kecil biasanya 45gr (sesuai selera)
- 6
Proofing kembali adonan (tutup kembali) kurang lebih 15 menit
- 7
Donat siap di goreng, menggunakan api kecil, hingga kuning kecoklatan. Balik 1x saja agar mendapatkan White ring nya
- 8
Tambakan topping atau filling sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Membuat donat bersama si kecil bisa jadi alternatif aktivitas pembelajaran juga lho, moms. Pakai resep sederhana saja, yang terpenting adalah kebersamaan dan eksperimennya. Rinandita Wikansari -
-
-
-
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Bangun pagi tiba2 kebayang donat yg menul menul.. Endess... Langsung aja cabs warung sbelah rmah n utak atik dapur... 😁 Shima Fauziah -
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Ceritanya 3 hari berturut turut bikinn donat bantuin sodara yg lagi punya hajatan.... bikkinnnya 5 kg disini saya pake resep per kg.... so, tinggal mengalikan ya.. hehe Miera -
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Udah punya bahan-bahan donat dari 3 minggu yang lalu, mau buat maju mundur karena takut gagal. Akhirnya sekarang buat dan yeaaaay berhasil Anis Hanan Azzah -
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Lagi pengen bikin donat seperti yg outlet2, alhasil ini reseep berhasil!! Mama Galz -
-
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Hai penggemar donat yang setia. Jadi ini adalah resep andalan aku karena hasil uji coba yang udah berkali-kali di praktekin hehe. Alhamdulillah setelah gagal beribu kali pada akhirnya nemuin takaran yang pas dan tepat. Dijamin ngga bakalan gagal. Cobain deh Dapur Solyha -
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Setelah beberapa kali bikin donat pake resep racikan yg agak ribet dan perlu ngadonin sampe tangan pegel tp ngga muncul white ring. Finally nemu resep yg simple dan jadinya menul+ada white ringnya yg terpenting ngga perlu ngadonin sampe tangan pegel guysss 😜 YukMasak! -
Donat Anti Gagal Donat Anti Gagal
Buat pemula resep ini gampang dan anti bantet . Sehari juga masih empuk.#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun Gin's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar