Manisan Mangga🥭🥭🥭

Kepala cenat cenut kecapean merawat anak pertama yang sedang sakit. Curi2 waktu mumpung yang sakit ada bapaknya yang jagain. Metik mangga di halaman rumah ibu. Mangga yang agak mateng saya kupas buat si kecil etapi gak dicolek sama dia karena masih ada asem2nya dikit. Cumaaa abis di makan sama yang lain. Sisanya yang masih mengkal di buat manisan.
Ih suegeeerr banget loh. Saya sengaja ya pakainya cuma sedikit cabenya karena cuma ngasih sensasi sedikit rasa pedas, kan namanya manisan ya😁. Kalo cabenya banyak dan pedes malah jadi asinan deh😁. Setelah saya bikin manisan mangga ini, tetangga2 jadi pada ikutan bikin karena kedapetan mangga dari saya. Yuk ah lanjut bikin🥭.
Note: ini hasilnya airnya gak terlalu banyak. Kalo kepengen kuah yg agak melimpah tinggal tambah aja air sama gulanya @500gr dan garamnya 2 sdm.
Manisan Mangga🥭🥭🥭
Kepala cenat cenut kecapean merawat anak pertama yang sedang sakit. Curi2 waktu mumpung yang sakit ada bapaknya yang jagain. Metik mangga di halaman rumah ibu. Mangga yang agak mateng saya kupas buat si kecil etapi gak dicolek sama dia karena masih ada asem2nya dikit. Cumaaa abis di makan sama yang lain. Sisanya yang masih mengkal di buat manisan.
Ih suegeeerr banget loh. Saya sengaja ya pakainya cuma sedikit cabenya karena cuma ngasih sensasi sedikit rasa pedas, kan namanya manisan ya😁. Kalo cabenya banyak dan pedes malah jadi asinan deh😁. Setelah saya bikin manisan mangga ini, tetangga2 jadi pada ikutan bikin karena kedapetan mangga dari saya. Yuk ah lanjut bikin🥭.
Note: ini hasilnya airnya gak terlalu banyak. Kalo kepengen kuah yg agak melimpah tinggal tambah aja air sama gulanya @500gr dan garamnya 2 sdm.
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga, potong serut/memanjang, cuci dengan air matang. Tiriskan.
- 2
Rebus air dan gula pasir terlebih dahulu hingga mendidih. Haluskan cabe lalu masukkan ke dalam air gula. Beri garam. Dinginkan. Tes rasa. Siram ke dalam wadah yang berisi mangga. Nanti airnya agak bertambah ya. Jadi gak perlu dikasih air lagi.
- 3
Simpan dalam wadah tertutup, masukkan ke dalam kulkas terlebih dahulu supaya dingin dan meresap ke dalam mangganya. Sajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Manisan mangga🥭🥭 Manisan mangga🥭🥭
Punya banyak mangga bingung moms mah diapakan, apalagi mangganya belum matang, akhirnya saya memutuskan untuk mencari resep manisan mangga di cookpad.#PejuangGoldenBatikApron Pricillia -
Manisan mangga🥭 Manisan mangga🥭
beli mangga di tuksay pagi²,ternyata mangga nya masih "poh" (kecut polll) aq yg ga nyimak atau emang tuksay nya ga bilang kalo masih mengkel ya..tp gpp malahan enak dibikin manisan,favorit misua ... Agsha✨✅ -
Manisan mangga Manisan mangga
Sebenarnya gak ada niat buat bikin manisan ini.. cuman ada banyak kiriman mangga dari kampung.. sebagian sdh di kasi ke tetangga tp sisanya masih banyak.. dr pada mubasir bikin Manisan mangga pasti endess.. 😊👍 lets cook.. #temanberjuang Dapur AqBiL -
Manisan Mangga Manisan Mangga
Manisan ini aku buat kalo pas beli mangga yg ternyata asyeeeeem banget. Tp ternyata banyak yg menyukainya krn ada rasa terasi yg rasanya sensasional... Wiiiiiiih. Jadi skr kapanpun pingin buat dan ada mangganya, langsung deh.... Indira -
Manisan Mangga Manisan Mangga
Manisan merupakan menu pelengkap yang paling di gemari suami dan si kecil. Manisan Mangga terbuat dari buah mangga di tambah air dan gula pasir. Selamat mencoba.... Yulia_chan -
Manisan Mangga Manisan Mangga
Mulai musim kemarau, di halaman rumah pohon mangga mulai berbuah... Kayaknya enak dan suweger neeh kalo siang2 panas2 makan manisan mangga mengkal...apalagi dimakan dingin....wuiiiih....😋😋#PejuangGoldenApron2 Ega -
Manisan Mangga Manisan Mangga
Masih terbayang manisan mangga yang dibawa bu Giacinta Permana waktu meet up latbar bareng teman² Cookpad Bandung hari minggu kemaren. Eh kebetulan dikasih mangga mengkal. Langsung recook resepnya bu Gia deh. Terbayar sudah rasa rinduku pada manisan mangga. Waktu tinggal di Bogor suka banget beli es mangga. Sama persis seperti ini rasanya, tinggal dikasih es batu dan sedikit air terus diminum siang² pas cuaca panas.Segerrr🥰😍#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon 🍒 Tania Helena 🍒 -
Manisan Mangga Manisan Mangga
Ikutan event #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook saya recook manisan mangga dari resepnya bu gia.Buka puasa dengan manisan mangga enakkk nyesss segyerrr 😋Manisan mangganya endolll bikinnya mudah yukkkk di coba resepnya... 😉Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi bunda² dirumah 🤗Sumber: giacinta permana#Cookpad_cpmotobareng#AuthorsBandungHebring#Cookapadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Manisan Mangga Manisan Mangga
ِبِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمJaman kuliah dulu, di kampus sering ada anak kecil berkeliling menjajakan manisan mangga seharga 500 rupiah per bungkusnya. Satu bungkus isinya sekitar 4-5 potongan mangga bersama sambal garam cabe saja. Sambil menunggu dosen masuk kelas, jadinya kita ngemil manisan ini 😊🫢Memori itulah yang membuatku semangat mencoba membuat manisan sendiri.Alhamdulillah..... ternyata bocil juga suka makan manisan 🥰#GenerasiAprontis#mangga lienda -
Manisan Mangga Manisan Mangga
Dkirim mangga sama mertua udah matang semua. Sdgkn ak suka bingitz sama manisan mangga. Meskipun udh matang jadiin ajj manisan mangga.Dann rasanya bukan mainn mantaapp palagy dimakan saat siang hariWkt aq jadiin dp d bbm banyak yg ngiler 😁😁 Arizwa Arizwa -
Manisan mangga Manisan mangga
Cetaarrr..panass enak makan manisan mangga dingin..hhmm terbit air liur saya hahaha..dalam resep ini ada satu bahan yang namanya PG ini bahannya cuma ada di medan (jauh yaa) kebetulan dpt kiriman dr adik ipar tempo hari..pernah bikin gak pake PG tapi kurang kriuk..resepnya yuuk Dewi audy's -
Manisan Mangga Manisan Mangga
Pohon mangga dihalaman tengah berbuah, alhamdulillaah, jadi bisa "panen" mangga, sebagian dibagiin tetangga, sisanya diolah-olah dibikin aneka rupa (baru bikin manisan sm rujak doang juga...😁😁)..Ini sengaja dipanen sebelum terlalu mateng, so'alnya dilamain pada belah- belah gitu dipohonnya, ngga tau kenapa..untungnya ini jenis mangga simanalagi yg ngga asem meski masih mengkal. Alhamdulillaah juga asda cookpad, mau bikin apa pun tinggal klik...langsung deh...murudul aneka resep yg diinginkan. Dan ku tertarik sm resep manisan mangganya Mbak Susan Mellyani..ternyata setelah dicoba, gampang bikinnya, enak pula hasilnya.sengaja ngga pakai cabe rawit, supaya tidak terlalu pedas. Cocok buat lambung saya yg sudah tidak kuat makanan pedas dan asam...😢😢 Tati Noerh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar