Telur geprek

Ika rose15
Ika rose15 @ikarose15
Pasar Minggu,jakarta Selatan

Ceritanya gini, mau bawa bekel dirumah ada cuma telor berhubung nggak punya duit jadi dimasak gini aja.

Telur geprek

12 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya gini, mau bawa bekel dirumah ada cuma telor berhubung nggak punya duit jadi dimasak gini aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3telur
  2. Tepung Kentucky
  3. 1/2daun bawang potong tipis
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 2 siungbawang putih
  7. Bahan pelengkap :
  8. Kaldu ayam bubuk
  9. Garam
  10. Lada bubuk
  11. Minyak goreng
  12. 1/2 sdtGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Buat dadar telur terlebih dahulu, kocok 3 telur bersama daun bawang, beri garam, lada, kaldu secukupnya.

  2. 2

    Lalu goreng dengan minyak secukupnya. Klo sudah matang lipat jadi 2 bagian. Lalu. Potong dibagian tengah.

  3. 3

    Siapkan tepung Kentucky, buat 2 adonan menjadi adonan basah dan adonan kering.

  4. 4

    Masukan telur dadar ke dalam adonan basah, lalu angkat dan Balur ke adonan kering. Lalu sisihkan.

  5. 5

    Tuang minyak sekitar 50ml, panaskan minyak.

  6. 6

    Sambil menunggu minyak panas, uleg kasar, cabe dan bawang. Beri 1/2 sdt gula pasir dan garam secukupnya.

  7. 7

    Jika minyak sudah panas siram ke sambal sebanyak 2 sdm. Dan sambal sudah jadi.

  8. 8

    Lalu goreng telur yang sudah dibalur adonan, goreng hingga warna berubah kecoklatan dan sedikit mengembang. Setelah itu tiriskan dan geprek bersama sambal. Dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika rose15
Ika rose15 @ikarose15
pada
Pasar Minggu,jakarta Selatan
hai semua, saya gemar memasak. yang mau tau saya bisa follow Ig saya @ikarose15.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa