Ikan pari penyet sambal

Suami dan anak cowokku emang suka banget sama ikan pari,biasanya kalau di pasar tradisional ada ikan pari yang sudah diasap,kmrn pas belanja di supermarket ternyata ada ikan pari yg basah, dan mereka request ikan parinya dimasak penyet sambal terasi.
#PejuangGoldenApron2
Ikan pari penyet sambal
Suami dan anak cowokku emang suka banget sama ikan pari,biasanya kalau di pasar tradisional ada ikan pari yang sudah diasap,kmrn pas belanja di supermarket ternyata ada ikan pari yg basah, dan mereka request ikan parinya dimasak penyet sambal terasi.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan pari,kemudian lumuri dengan garam,lada dan bawang putih bubuk,diamkan -/+ 20 menit,panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan(matang).sisihkan.
- 2
Potong-potong bawang,cabe dan tomat(agar saat digoreng tidak meletup dan lebih mudah saat menghaluskan),lalu goreng hingga layu.
- 3
Buat sambalnya,haluskan bawang,cabe,tomat (yg sdh digoreng td),garam,terasi dan gula merah.
- 4
Test rasa,jika sudah pas letakkan ikan pari yang sdh digoreng tadi di atas sambal.lalu penyet pelan menggunakan ulekan,kemudian aduk pelan saja agar tidak hancur.(karna cobeknya kecil,jd penyetnya sedikit demi sedikit)
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal penyet ikan pari Sambal penyet ikan pari
Ditempat jual ikan nampak ikan pari masih segar beli cuma 1 ekor sudah sampai rumah nyesal kenapa gk beli banyak karena tanggung ngasapin ikan cuma satu biji,tapi ya sudahlah ,klau di surabaya ikan pari ada di jual yg sdh di asap,tp di riau gk ada harus ngasap sendiri Sjanah -
Penyet ikan pari panggang sambal kemangi Penyet ikan pari panggang sambal kemangi
Kemangi diambil di depan rumah dan yang mengambilkan adalah suami... Renny Renard -
Sambal ikan penyet Sambal ikan penyet
Masak yg mudah dan nggak mahal...tp kenyang....😂😂 pujirutastuti -
Penyet ikan pari sambal tomat Penyet ikan pari sambal tomat
Resep sederhana tetapi selalu menggugah selera makan Bunda Aira -
Ikan pe' (pari asap) penyet sambel terasi Ikan pe' (pari asap) penyet sambel terasi
Lg pgn yg penyet2... stock seada nya 😁👍🏻 Putri -
Ikan Panggang Penyet Sambel Ikan Panggang Penyet Sambel
AssalamualaikumSudah waktunya makan siang yaa.. Ini menu makan siang kita, reques si Yanda itu pokoknya masakan yg berbau sambal..yang gampang juga masaknya, gampang juga habisin nasinya.. 😂😂😂 dari semalem ujan terus jadi pagi tadi gak sempat pergi ke pasar, untung di kulkas masih tersedia sedikit bahan untuk sambal, beberapa potong stok ikan panggang, tahu dan tempe..alhamdulillahnya nemu harta karun juga nih, nyelip si pete walopun cuma sepapan aja..gak apahh.. Segitu aja sudah bikin bunda girang kok..😄😄😄 oke deh yukk mari kita makan siang sodara-sodara... 😀🍴🍛 Nia Syifa -
Ikan penyet sambel sangar Ikan penyet sambel sangar
Ceritanya kangen bgd sama ikan penyet di malabar deket kantor dulu dan akhirnya skrg bkin sendiri aja karena jauh mau kesna...tp rasa persis sama 😋😋 Dapoer aeni -
Ikan Penyet Sambal Belimbing Ikan Penyet Sambal Belimbing
Males masak yang ribet???? Penyetin aja ikan kesambal belimbing wuluh, dijamin nambah 😀. Kebetulan belimbing wuluh tetangga lagi berbuah lebat, tinggal minta dan petik aja beberapa buah trus jadiin sambel. Untuk ikan, tinggal minta juga ke kakak yang punya balong, trus digoreng. Terakhir sambel dan ikannya digabung jadi satu dengan beberapakali penyet dicobekan. Hasilnya nikmat tiada tara 😋😍..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Hadleny Kitchen -
Penyet ikan pari asap sambel tempong Penyet ikan pari asap sambel tempong
Ikan pari asap banyak dijual dipasar,biasanya sdh ditusuk pakai tusuk sate,kalau sambal tempong ini ala banyuwangi,sambalnya pakai tomat kecil2 ranti/rampai.. kalo ngga ada terpaksa diganti tomat biasa walopun rasanya tetap enak pakai ranti. Silahkan dicoba.. pedesnya nampol 😂 pawone_ ibuh -
Ikan kembung sambel penyet Ikan kembung sambel penyet
Percaya gak kalo aku perdana bikin sambel.. paling ogah kalo disuruh uleg2 tapi kenal sama cookpad jadi semangatSource: zeriiin Kitia Dewi Arifin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar