Sambal goreng tahu

Ephi Icho
Ephi Icho @Ephiicho
Ngadirejo, Temanggung, Jateng

Karna di kulkas ada tahu putih, & ternyata si kecil suka.. udah dehh buat lah sambal goreng..

Sambal goreng tahu

30 orang berencana membuat resep ini

Karna di kulkas ada tahu putih, & ternyata si kecil suka.. udah dehh buat lah sambal goreng..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ptgtahu putih uk agak besar
  2. 5 bhcabe merah
  3. 1 bhtomat merah
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 butirkemiri
  7. Sckp santan kara
  8. 2lb daun salam
  9. 2 irislengkuas
  10. Sckp gula
  11. Sckp garam
  12. Sckp minyak goreng
  13. Sckp air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe kemudian di ulek bersama dg kemiri. Potong tahu menjadi 1 cm x 1cm. Iris2 bawang merah, bawang putih, tomat.

  2. 2

    Goreng tahu hingga setengah matang. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis2 bawang, cabe ulek tomat, daun salam & lengkuas. Masukan tahu, serta garam & gula aduk2 & tambahkan air secukupnya.

  4. 4

    Terakhir tambahkan santan secukupnya. Koreksi rasa, tunggu hingga kuah sedikit menyusut, & hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ephi Icho
Ephi Icho @Ephiicho
pada
Ngadirejo, Temanggung, Jateng
memasak untuk mengenyangkan & menyenangkan suami & anak😄😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa