Ayam masak kemangi

🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
Pangkalanbun Kalimantan Tengah

Bismillah...
Hai...cookpaders🙋.InsyaAllah saya mau ikutan tantangan cookpad yaitu Golden Apron sesion 2🤗,yang sesion 1 saya gagal ditengah jalan😪.semoga kali ini saya berhasil lolos🙈semangaaaat💪🏻
#PejuangGoldenApron2
#mingguke1

Ayam masak kemangi

21 orang berencana membuat resep ini

Bismillah...
Hai...cookpaders🙋.InsyaAllah saya mau ikutan tantangan cookpad yaitu Golden Apron sesion 2🤗,yang sesion 1 saya gagal ditengah jalan😪.semoga kali ini saya berhasil lolos🙈semangaaaat💪🏻
#PejuangGoldenApron2
#mingguke1

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 kgayam
  2. 150 grbawang merah
  3. 75 grbawang putih
  4. 3 buahtomat
  5. 150 grlombok merah besar
  6. 4 batangserai,ukuran mungil
  7. Laos
  8. Jahe
  9. Kunyit
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk purut
  12. 1 sdtgaram
  13. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Persiapkan bahan,cuci dan kupas kulit bawang,kunyit,laos,serai.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah,bawang putih,cabe besar,kemiri,laos,kunyit dan jahe,lalu diblender.ayam dipotong dadu.kemangi disiangi,tomat dibelah,serai digeprek dan gula merah disisir.

  3. 3

    Masak bumbu yang sudah diblender sampai airnya mengering,tambahkan garam.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng.setelah minyak panas tuang ke wajan yang berisi bumbu,tumis sampai harum.tambahkan daun salam,serai,daun jeruk,dan gula merah.

  5. 5

    Masukan potongan ayam.aduk rata,tambahkan air.aduk lagi.tutup wajannya.

  6. 6

    Bila air sudah mengental dan agak mengering,masukan kemangi dan tomat.

  7. 7

    Masak sampai mengering dan mengeluarkan minyak.siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🪻Eliza_Mahyawi🪻
🪻Eliza_Mahyawi🪻 @Eliza_Mahyawi
pada
Pangkalanbun Kalimantan Tengah
🧑‍🍳🥗hai Salam kenal 🙏 aku seorang ibu tangga biasa yang selalu berusaha memberikan hidangan yang terbaik untuk keluarga tercintaku 🏡🍯Karena kami sekeluarga senang sekali memasak, maka resep yang aku terbitkan disini adalah hasil masakan kami sekeluarga, sumber resepnya bisa dari teman,kerabat, keluarga ataupun resep turun-temurun,danyang pasti adalah hasil recook dari resep cookpeder juga hasil recook dari berbagai sosmed. dan untuk menghormati penulis resep,resep yang aku bagikan akan aku cantumkan sumbernya, sesederhana apapun resepnya, karena itu adalah maha karya seorang penulis resep 🙏🤗disini aku tuliskan kembali resep yang pernah kami olah di dapur sederhana kami,yang walaupun masakannya simple dan sederhana,tapi akan selalu dikenang sampai kapanpun, karena dimasak dengan perasaan cinta dan kasih 🤗 💅🤍💖👒💟 bersama cookpad kami selalu berusaha berkembang ke arah yang lebih baik 💟👒 🌿 i love cookpad 🌿🥣📸 buat teman-teman semua silahkan direcook yaa.. dan kalau kalian berkenan silahkan 📸cooksnap juga, karena aku sangat senang dan berterima kasih sekali kalau dapat cooksnap dari kalian, mohon maafkan aku kalau misalkan cooksnap kalian nggak kebalas yaa.. dear. . mungkin terlewatkan,kalau misalkan aku baca pasti aku balas 🙏💖🤗 🤍 happy 🫕cooking 🤍🚦kalau kalian mau copas and shere resepku, jangan sungkan, silahkan aja yaa... semoga bermanfaat buat semua,dan menjadi amal jariyah untuk kita semua ya... love you dear ✨💓 🌾12021981🌾🏘 kalau berkenan boleh follow atau mampir ke ig ku @mahyawi yaa... mari Kita berteman di dunia maya... salam Sutil ajaib😅🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa