29. Bola-bola ubi ungu
Mengolah ubi, salah satunya dengan membuat bola-bola ubi ini. Cocok untuk cemilan keluarga maupun bekal anak ke sekolah. Kebetulan ada stok ubi ungu di rumah, boleh diganti ubi lainnya.
#PejuangGoldenApron2
29. Bola-bola ubi ungu
Mengolah ubi, salah satunya dengan membuat bola-bola ubi ini. Cocok untuk cemilan keluarga maupun bekal anak ke sekolah. Kebetulan ada stok ubi ungu di rumah, boleh diganti ubi lainnya.
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Haluskan ubi yang sudah direbus dengan garpu hingga halus
- 2
Tambahkan 5 sdm tepung tapioka, 2 sdm gula pasir dan 2 sdt garam, aduk hingga merata dan dapat dibentuk.
- 3
Bentuk adonan menjadi bola-bola. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Goreng bola-bola ubi dengan api sedang hingga matang berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Beri topping krimer kental manis dan keju parut secukupnya sesuai selera dan sajikan.
- 6
Siap dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Suka banget sama ubi ungu, paling enak diantara ubi lainnya menurut saya. Kali ini dibikin bola-bola isi coklat sama keju
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Dibelikan ubi ungu oleh suami sejak 4 hari yang lalu belum dieksekusi. Jadilah hari ini hari masak ubi. Buat 2 resep sekaligus, bolu kukus ubi ungu Dan bola-bola ubi goreng. Dulu waktu kecil sering banget dibuatkan ini oleh umi. Dulu nyebutnya timus. Happy cooking...
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Dikasih ipar ubi ungu karena lagi mager dikukus aja ternyata anak-anak pada gak mau makan ubinya 😅 Lah, jadi mikir mau diapain ini ubi. Jreng jrengg jrenggg uprek2 di dapur jadilah bola-bola ubi dari resepnya Tata Mei Kim dengan sedikit modifikasi dari saya #PejuangGoldenApron2 #AudisiDutaRecook #malexhiSQUAD #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Bangun tidur ada yang minta cemilan, inget punya ubi kita bikin bola-bola isi coklat aja cussss 😆
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Ada ubi yg bosen di goreng biasa aja,akhir'y saya buat bola bola biar anak"pada suka... =)
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Hujan-hujan enaknya nyemil, punyanya ubi ungu, bosan kalau cuma dikukus akhirnya bikin bola-bola ubi dan si kecil suka banget
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Punya ubi ungu udah 2 hari di cuekin aja.Liat2 di cookpad nemu resep bola-bola ubi ungunya mba erna's kitchen.Tapi ada beberapa bahan yang saya tambahkan sesuai selera saya..
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Coba-coba kreasi sama ubi ungu. Alhamdulillaah tidak mengecewakan.😊
-
Bola bola ubi ungu Bola bola ubi ungu
Bola ubi ungu adalah camilan berbentuk bulat yang terbuat dari ubi ungu yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung tapioka serta bahan lainnya, kemudian digoreng hingga bagian luarnya menjadi renyah sementara bagian dalamnya tetap lembut. Camilan ini memiliki cita rasa manis alami dari ubi ungu dan sering disajikan dengan taburan gula halus atau keju parut. Teksturnya yang unik dan warnanya yang menarik menjadikannya favorit di berbagai kesempatan, baik sebagai jajanan pasar maupun hidangan pelengkap di acara keluarga.
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Ada stok ubi ungu, bingung mau di buat apa. Akhirnya di bikin jadi bola2 ubi ungu aja. Bikin nya nggak ribet, tinggal di kukus aja terus di goreng.#Tiketgas2025
-
-
Bola-bola ubi ungu Bola-bola ubi ungu
Tadinya mau rebus ubi aja buat cemilan tapi kek mending sekalian capek aja soalnya bahan"nya ada semua jadilah bola-bola lihat resep di cookpad juga. Tapi jujur bola" yg kubikin agak alot mungkin kebanyakan terigunya karna aku ngikutin di resep ubinya 1kg tapi ubi yg kupake cuma 500gr, untuk kemanisan dan rasanya enak tapi ya itu cuma alot aja. Jadi diresep aku kurangin terigu ya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar