Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1 buahterong ungu
  2. 3 sdmminyak goreng
  3. 1 sdmgula merah sisir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 1 lembardaun salam
  7. Bumbu halus
  8. 2 buahtomat
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 siungbawang merah
  11. 12cabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Blender semua bumbu halus

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan sedikit air supaya tidak gosong

  3. 3

    Setelah mendidih, masukkan terong yang sudah dicuci bersih dan dipotong-potong, tambahkan gula merah dan garam, sesuaikan rasa. Tumis hingga layu

  4. 4

    Terong sambal simple siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulistyaningsih
Sulistyaningsih @cook_18086023
pada
Surabaya
IG @sulis_tyaji_ningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa