Acar Timun Wortel dgn Cuka Apel

Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
Cipondoh, Tangerang

🔘10.09.19🔘
Bismillah
Suka banget dgn acar, apalagi dgn cabe yg semena2 🤭
Cari2 resep acar yg gak pake cuka biasa, akhir nemu resepnya mba #arum wijayanti. Resep berikut hasil recook yg sudah saya sesuaikan dgn selera saya dan bahan yg ada dirumah..
In Syaa Alloh, acar ini aman utk penderita maagh spt saya. 🤩
enaknya acar ini jadi campuran makan soto... resep sotonya menyusul besok ya 🤣

Acar Timun Wortel dgn Cuka Apel

🔘10.09.19🔘
Bismillah
Suka banget dgn acar, apalagi dgn cabe yg semena2 🤭
Cari2 resep acar yg gak pake cuka biasa, akhir nemu resepnya mba #arum wijayanti. Resep berikut hasil recook yg sudah saya sesuaikan dgn selera saya dan bahan yg ada dirumah..
In Syaa Alloh, acar ini aman utk penderita maagh spt saya. 🤩
enaknya acar ini jadi campuran makan soto... resep sotonya menyusul besok ya 🤣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhwortel, kupas
  2. 2 bhketimun ukuran sedang
  3. 5 butirbawang merah ukuran kecil / sedang, kupas
  4. Secukupnyacabe rawit hijau. Buang batangnya
  5. 1/2 sdtgaram himalaya
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 300 mlair hangat
  8. 5 sdmcuka apel, bisa ditambah jika kurang asam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, cuci bersih wortel, timun, cabe dan bawang

  2. 2

    Potong 2 wortel, buang bagian tengahnya. Lalu potong dadu. Kerjakan hal yg sama utk ketimun. Potong 2-3 bawang merah. Buang batang cabe. Lalu masukkan dan campur semua dalam 1 wadah

  3. 3

    Seduh gula dan garam dgn air hangat, tambahkan cuka apel, aduk smp gula dan garam larut. Tes rasa, jika ada yg kurang rasanya, bisa ditambahkan sesuai selera, jika sudah pas, masukkan air cuka ke dalam wadah timum wortel tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Simpan acar dalam lemari pendingin. Diamkan minimal 1 jam agar cuka meresap ke dlm sayuran. Atau bisa juga disimpan utk keesokan harinya. Tambah sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Oznon (Linda)
Dapoer Oznon (Linda) @RLinda_4814236
pada
Cipondoh, Tangerang
IG : dapoer_oznon (Erlinda)A good chef in the house 😆 (ya iyalah 😜)Learning cooking and baking by doing (self-taught/otodidac), trial and error 😂All recipes on my cookpad account are not 100% my creation, but all the pictures 100% are my own 😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa