Roti Tawar Rumahan

Tyas Widiastuti
Tyas Widiastuti @djeng_tiwi
Kota Tangerang

Pemanasan ah buat ikut Golden Apron 2...ini resep lihat di youtube @Hidupku Sebagai Debbie.... Bikinnya mudah dan murah... Sesuai motto saya "buat hemat tetap nikmat"
#PejuangGoldenApron2

Roti Tawar Rumahan

Pemanasan ah buat ikut Golden Apron 2...ini resep lihat di youtube @Hidupku Sebagai Debbie.... Bikinnya mudah dan murah... Sesuai motto saya "buat hemat tetap nikmat"
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 420 grtepung pro tinggi
  2. 260 mlair
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 2 sdtragi
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdmmentega putih/shortening (boleh margarin/mentega)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, ragi. Aduk rata kemudian tambahkan air. Aduk/uleni hingga adonan menyatu, baru tambahkan garam dan mentega putih. Uleni hingga kalis dengan gerakan seperti mencuci baju sekitar 15-20 menit. Bulatkan kemudian diamkan adonan dengan ditutup kain hingga mengembang.

  3. 3

    Kempeskan adonan uleni sebentar kemudian gilas sama tipis setiap sisi. Kemudian gulung sambil ditekan-tekan agar adonan padat. Masukkan adonan dalam loyang yang dioles margarin sebelumnya, istirahatkan kembali selama 20-30 menit. (Tergantung cuaca dirumah)

  4. 4

    Sambil menunggu adonan mengembang. Panaskan oven suhu 180°c. Setelah panas cukup, masukkan adonan dan panggang hingga matang kecoklatan selama 35-40 menit /sesuai oven masing-masing. Setelah matang olesi bagian atas roti dengan margarin agar tidak kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tyas Widiastuti
Tyas Widiastuti @djeng_tiwi
pada
Kota Tangerang
Masak itu "Biar Hemat Tetap Nikmat", "Meski Murah Terasa Waaahhh"
Lebih banyak

Komentar

Tyas Widiastuti
Tyas Widiastuti @djeng_tiwi
Mungkin lain kali nguleninya sampe kalis elastis biar makin soft. Tapi untuk trial perdana ini juga sudah oke.. Next time air bisa diganti susu.

Resep Serupa