Tongkol Suwir Asam Manis

Indah Mukaromah
Indah Mukaromah @hannaii_cakes
Bandung - Cimahi

Simpel dan enak sekalii..recomend buat ibu2 yg super sibuk .. Anak2 dan suami suka, saya pake cabe merah tanpa biji ya. Selamat mencoba!😊
Resep dari teh syifauzia🙏
#bandungrecook2_syifauzia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Tongkol Suwir Asam Manis

22 orang berencana membuat resep ini

Simpel dan enak sekalii..recomend buat ibu2 yg super sibuk .. Anak2 dan suami suka, saya pake cabe merah tanpa biji ya. Selamat mencoba!😊
Resep dari teh syifauzia🙏
#bandungrecook2_syifauzia
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramikan pindang tongkol
  2. 2 buahtomat besar
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putib
  5. 2 sdmcabe merah halus
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. 3 sdtgula pasir
  10. Secukupnyaminyak untuk menumis
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tongkol, suwir-suwir, sisihkan.

  2. 2

    Iris tipis bawang merah dan putih, potong dadu tomat, dan haluskan cabe merah.

  3. 3

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe) hingga harum dan layu, kemudian tambahkan air, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol, tambahkan garam, kaldu, gula, dan saus tiram, aduk rata hingga kadar air menyusut. Terakhir tambahkan merica bubuk dan irisan daun bawang. Matikan api, ikan tongkol asam manis siap disajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Mukaromah
Indah Mukaromah @hannaii_cakes
pada
Bandung - Cimahi
ig : @hannaii_cakeslife partner @irwan esibu 2 balita, yang memasak menu sederhanalove about cooking, baking, design, n sains
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa