Bubur Asyura

💞Amel's Mom💞
💞Amel's Mom💞 @cook_Amels_Mom
Asahan - Sumut - Indonesia

Di bulan september ini adalah bulan muharram.Biasanya bubur ini hadir di bulan muharram .karena asyura tu adalah 10 hari muharram.bubur ini terdiri dari beberapa kacang2an dan jagung, rasanya manis.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Asahan

Bubur Asyura

Di bulan september ini adalah bulan muharram.Biasanya bubur ini hadir di bulan muharram .karena asyura tu adalah 10 hari muharram.bubur ini terdiri dari beberapa kacang2an dan jagung, rasanya manis.
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Asahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramkacang ijo
  2. 250 gramketan hitam
  3. 2 buahjagung
  4. 250 gramirisan gula aren/merah
  5. 1500 mlsantan
  6. 150 gramkacang tanah
  7. 2 btgdaun pandan
  8. secukupnyaGaram
  9. 2 sdmtepung sagu/ 100 gram mata ikan
  10. 1000 mlAir utk merebus
  11. 6 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan terlebih dahulu.

  2. 2

    Rebus ketan hitam dgn 1000 ml air dgn metode 7.30.5 mnt.

  3. 3

    Di panci yg lain rebus kacang tanah dan kacang ijo dgn air 1000ml.metode 7.30.5 mnt.

  4. 4

    Masukkan 1/2 sdt garam, daun pandan, jagung, gula merah, tepung sagu, santan sebanyak 1000 ml santan.aduk2 hingga mendidih.

  5. 5

    Di panci lain masak sisa santan dgn gula pasir dan 1/2 sdt garam.

  6. 6

    Tata bubur ke dalam mangkok dan siap di sajikan sebagai menu buka puasa di bulan muharram. Selamat menikmati😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
💞Amel's Mom💞
💞Amel's Mom💞 @cook_Amels_Mom
pada
Asahan - Sumut - Indonesia
i ❤ cookingi ❤ bakingi ❤ cookpad
Lebih banyak

Komentar

💞Amel's Mom💞
💞Amel's Mom💞 @cook_Amels_Mom
Rebus dgn metode 7.30.5 menit. Caranya : didihkan air terlebih dahulu lalu tuangkan ketan hitam tutup selama 7 mnt.dan matikan kompor selama 30 mnt.kemudian hidupkan api kompor dan masak selama 5 mnt.

Resep Serupa