242. Ayam Goreng ala KFC

🌸Hartini's kitchen🌸
🌸Hartini's kitchen🌸 @cook_8084300
Cikarang Barat

Coba2 bikin sendiri ayam goreng ala KFC yg tahan renyahnya buat menu bekal makan siang si bontot. Resep hasil ntn di youtube
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bekasi
#AhlinyaAyam
#AntiRibet

242. Ayam Goreng ala KFC

Coba2 bikin sendiri ayam goreng ala KFC yg tahan renyahnya buat menu bekal makan siang si bontot. Resep hasil ntn di youtube
#PejuangGoldenApron2
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#Cookpadcommunity_Bekasi
#AhlinyaAyam
#AntiRibet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 potong
  1. 1/2 ekorayam
  2. Bumbu marinasi
  3. 500 mlair
  4. 1 sdmkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 buahjeruk nipis ambil airnya
  7. Bumbu adonan basah
  8. 5 siungbawang putih haluskan
  9. 3 cmjahe haluskan
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1/2 bkssusu bubuk dancow sachet
  12. 1/2 sdtbon cabe
  13. Bumbu adonan kering
  14. 400 grtpng terigu
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  17. 1/4 sdtlada bubuk
  18. 100 grtpng maizena
  19. 1 sdtbaking soda
  20. 1 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan marinasi aduk rata, masukkan ayam yg sdh di cuci bersih ke dlm bumbu marinasi, masukkan kantong plastik biarkan semlm di kulkas

  2. 2

    Keluarkan ayam dr bumbu marinasi taruh ke dlm wadah, tambahkan bawang putih, jahe, susu bubuk dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Buat adonan kering, campur terigu, bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan lada bubuk, tpng maizena, baking Powder dan baking soda aduk sampe tercampur rata

  4. 4

    Masukkan ayam ke adonan kering, kemudian celupkan ke air es lalu masukkan kembali ke adonan kering

  5. 5

    Goreng ayam dlm minyak panas dng api sedang sampai kecoklatan, tiriskan angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
🌸Hartini's kitchen🌸
pada
Cikarang Barat
😘 Sy suka masak , suka berbagi resep dan suka recook resep2 yg menarik 🍛🍧🍮🍴 trims cookpad saya sudah mendapat 1 celemek sakti dan bingkisan parcel ramadan cookpad, terimakasih jg yg sdh follow 😘😘 dan Recook, Tempat menyimpan resep masakan biar mudah diingat, ikut cookpad 28 desember 2018, jangan lupa kirim foto Recooknya ya 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa