Roti tawar home made

Baru pertama ne mom, coba2 bikin roti tawar sendiri drumah.punya stand mixer ini udh lama sekitar 5thnan. tapi baru x ini dicoba untuk ngemix adonan roti. Yuk dicoba mom lembuk kok.
Source by @icenguik
Reebake by me
Roti tawar home made
Baru pertama ne mom, coba2 bikin roti tawar sendiri drumah.punya stand mixer ini udh lama sekitar 5thnan. tapi baru x ini dicoba untuk ngemix adonan roti. Yuk dicoba mom lembuk kok.
Source by @icenguik
Reebake by me
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula, garam dan susu. Uleni hingga kalis skitar 5 menit. Masukan mentega dan ragi uleni lagi hingga adonan kalis dan elastis sekitar 15-20menit.ambil segenggam adonan beri pasta pandan.
- 2
Letakkan adonan diwadah tutup dengan kain.diamkan sekitar 45menit-1jam hingga adonan mengembang
- 3
Kempiskan adonan,lalu roling hingga pipih adonan putih, lakukan yg sama keadonan hijau,lalu letakkan adonan hijau diatas adonan putih kemudian gulung. Masukan kedalam loyang roti tawar ukuran 19x10x11 yg sudah diolesi mentega tipis. Diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat(sekitar 45menit-1jam)
- 4
Panaskan oven 170 derajat masukan adonan roti panggang sekitar 45menit. Atau hingga adonan matang.Segera keluarkan roti dr dalam loyang, letakkan dicooling try. Dah roti tawar pun siap dihidangkan bersama kopi/teh hangat.
- 5
Panaskan oven 170 derajat masukan adonan roti panggang sekitar 45menit. Atau hingga adonan matang.Segera keluarkan roti dr dalam loyang, letakkan dicooling try. Dah roti tawar pun siap dihidangkan bersama kopi/teh hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)