Pepes udang (MPASI 22 bulan)

Ziyadatul Mawaddah
Ziyadatul Mawaddah @cook_16094381
Paciran-lamongan

Karena cabai yg dipakai ialah cabai keriting ukuran kecil, jadi rasa yg dominan pada masakan ini ialah asam dari tomat dan asam Jawa. Dan ada rasa gurih dari terasi ebi yg saya buat sendiri.

Pepes udang (MPASI 22 bulan)

6 orang berencana membuat resep ini

Karena cabai yg dipakai ialah cabai keriting ukuran kecil, jadi rasa yg dominan pada masakan ini ialah asam dari tomat dan asam Jawa. Dan ada rasa gurih dari terasi ebi yg saya buat sendiri.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorudang ukuran sedang
  2. 1 bijicabai keriting ukuran kecil
  3. 1 bijitomat ukuran besar
  4. 1 bijibawang putih
  5. 2 bijibawang merah
  6. Asam jawa
  7. Terasi ebi
  8. Gula
  9. Garam
  10. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepala dan kulit udang. Lumuri dengan jeruk nipis biar ga amis. Cuci bersih dengan air mwngalir

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Campurkan udang dengan bumbu. Lalu kukus 10-15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ziyadatul Mawaddah
Ziyadatul Mawaddah @cook_16094381
pada
Paciran-lamongan
seorang istri, dan ibu yg lagi belajar masak buat suami dan anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa