Lontong isi oncom pedas
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras
- 2
Siapkan santan dalam panci, tambahkan beras, tambahkan air secukupnya (melebihi cara masak nasi biasa) & tambahkan daun salam.
- 3
Masak dan sambil trus di aduk sampai beras menjadi aron, lalu angkat dan uleni trus sampai dingin dan menjadi padat agar lontong terasa kenyal, lembut dan matang sempurna.
- 4
Untuk isian, cuci oncom, dan haluskan dengan cara di ulek.
- 5
Haluskan cabe rawit, bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu halus, masukan oncom dan tambahkan garam, sasa dan gula secukupnya.
- 6
Ambil 1 sendok nasi aron dan pipihkan diatas selembar daun pisang, tambahkan isian oncom lalu gulung dengan rapih. Ulangi sampai adonan bahis.
- 7
Kukus diatas api sedang selama kurang lebih 60 menit.
- 8
Angkat dan lontong isi oncom siap di hidangkan.
- 9
Selamat mencoba dan semoga sucses selalu.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong isi oncom pedas Lontong isi oncom pedas
Hmm.. Klo lg males makan nasi paling enak dan praktis makan lontong. Kenyang jg hehee
-
Lontong isi oncom pedas Lontong isi oncom pedas
#JemputRejeki#berburucelemekemas#goldenapronchallenge#resolusi2019
-
-
Lontong isi oncom pedas. Lontong isi oncom pedas.
Ini pertama kalinya bikin lontong, ada tantangan dari cookpad, Alhamdlillah bisa dan enak rasanya 😁😁😋..#JemputRejeki
-
Lontong Isi Oncom pedas Lontong Isi Oncom pedas
Yeaayh.. saat Ramadhan Tiba saat nya berkereasi menu2 takjil favorite keluarga..#FestivalRamadanCookpad#SilahturahmiReecok
-
Lontong Isi Oncom Pedas Lontong Isi Oncom Pedas
Nasib merantau karna ikut sang suami ... Tiba - tiba kepengen makan lontong isi oncom sedangkan di jakarta mudah sekali di cari tp di sini engga ada yang jual :'( tapi don't wory :-D akhirnya googling2 dan liat you tube ... Dan memberanikan diri untuk buat sendiri ... ^^ mudah juga yaa ... #homemade
-
Lontong Isi Oncom Pedas Lontong Isi Oncom Pedas
بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمBikin untuk buka puasa hari ini. Pedas enak kenyang 😂😂 selamat menjalankan ibadah puasa cookpaders 😋💘📆 20 Mei 2020#wk34#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#KeDapurAja#MudikOnline#FestivalRamadanCookpad#RamadanPenuhIdeMasakan#SilaturahmiRecook#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor
-
Lontong isi oncom pedas/buras gurih Lontong isi oncom pedas/buras gurih
Ini khas minang karna yg bikin orang padang hehegurih banget karena lagi2 saya masukan banyak bumbu jadi Terasa gurih sekaliSaya masak lontong dengan magic com
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
Persiapan buat bakulan jualan nnti sore..#siapramadan #jemputrejeki #bakoelan dari roemahan
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar