Ayam saos asam pedas

Christine Natalia
Christine Natalia @christineNat
Bandung

Menu makan siang yg simple dan cocok untuk penggemar pedass..

Ayam saos asam pedas

7 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang yg simple dan cocok untuk penggemar pedass..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 200 grdada ayam fillet potong dadu
  2. 1 bhkentang ukuran sedang potong dadu
  3. 4 siungbawang merah diiris
  4. 2 siungbawang putih diiris
  5. 1/4 bhbawang bombay potong memanjang
  6. 3 bh(atau sesuai selera) cabe rawit merah potong memanjang
  7. 3 bh(atau sesuai selera) jeruk nipis
  8. 200 grsaos tomat (saya pakai saos tomat del monte)
  9. Secukupnyasaos sambal (saya pk sambal belibis)
  10. Secukupnyaair
  11. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi daging ayam dengan garam dan merica, kemudian diamkan selama 10-15 menit. Sambil menunggu goreng kentang dan sisihkan

  2. 2

    Tumis semua bahan bawang dan cabe rawit hingga harum, kemudian masukan daging ayam. Tumis hingga matang.

  3. 3

    Tambahkan saos tomat, saos sambal, dan sedikit air. Aduk rata lalu tambahkan gula dan garam secukupnya.

  4. 4

    Terakhir masukan kentang yang sudah digoreng, aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis, aduk rata. Cek rasa. Hidangan siap disantap! :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christine Natalia
Christine Natalia @christineNat
pada
Bandung
An amateur cook.. Love to eat delicious things.. Indonesian, western, chinese, japanese, thailand, korean foods and many more.Addicted to ice cream and sweets, such as cookies and cake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa