Oseng Ayam Pedas

Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
Cikampek Jawa barat

Dapat resep dari halaman di fb. Resep asli pake daging. Saya ganti dgn ayam, bumbu nya juga ada yg saya rubah di sesuaikan dgn selera dan stok bahan di dapur.

Oseng Ayam Pedas

12 orang berencana membuat resep ini

Dapat resep dari halaman di fb. Resep asli pake daging. Saya ganti dgn ayam, bumbu nya juga ada yg saya rubah di sesuaikan dgn selera dan stok bahan di dapur.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam
  2. 1 siungbawang merah
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1 buahcabe merah besar
  5. 1/4 bonggolbawang bombay
  6. 1 buahcabe hijau besar
  7. 4 buahcabe rawit pedas
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmsantan instant/fibrecream
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyaair
  13. Secukupnyaminyak utk menumis
  14. Penyedap rasa (tanpa penyedap pun sudah gurih)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci ayam kemudian fillet kecil2. Rajang semua bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan air, garam, kecap, saos tiram, penyedap rasa, santan serta ayam. Masak hingga ayam matang.

  4. 4

    Koreksi rasa jika sudah pas rasanya dan ayam matang, Matikan api. Oseng ayam siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tine Wahyudi
Tine Wahyudi @tine_wahyudi
pada
Cikampek Jawa barat
Saya doyan ngemil.. 😀 Lebih suka bikin sendiri alasannya lebih puas soal rasa. Resep yg saya tulis di cookpad adalah menu kesukaan saya. Rasa itu selera ya.. jika di resep2 saya kurang manis memang saya suka manis2 jambu. untuk rasa asin pun senang yg sedang2 saja. Penambahan penyedap rasapun ga asal, sedikit sudah kuat rasanya. Dan.. saya orangnya kurang teliti membaca dan menulis, jadi terkadang ada yg kelupaan ga di tulis😀. Silakan koreksi jika ada yg kurang. Terima kasih untuk rekan2 semua..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa