Sup Kacang Merah / Branebon

Imelda Selviana @imelda_94
Cara Membuat
- 1
Rebus daging 15 menit pertama, buang busa dari rebusan daging. Kemudian masukkan Bawang putih
- 2
Masukan kacang merah, masukan garam, lada, kaldu jamur dikit2 dulu. Rebus selama 30 menit (jalau gak di tutup air nya akan habis, nanti tambah air lg, dan masukkan bumbu lg, makanya dari awal masukin bumbu nya bertahap)
- 3
Setelah 45 menit dan di tambah air. Masukkan wortel. Tunggu 15 menit masukan kecap asin dikit aja sekitar 3-4 tetes
- 4
Tes rasa dan keempukan daging dan kacang merah. Kalau blm empuk blh di rebus lbh lama lg
- 5
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sup Kacang Merah/ Brenebon Sup Kacang Merah/ Brenebon
Brenebon adalah masakan yang berasal dari pengaruh masakan Belanda yang diadopsi oleh masyarakat Indonesia bagian Timur.Nama "brenebon" merupakan pengucapan lokal Manado yang berasal dari Bahasa Belanda, yaitu bruine (berarti warna coklat) dan bonen (berati kacang).Karena salah satu manfaat kacang merah adalah#BoosterASIMaka saya memilih menu ini sekaligus sebagai booster biar tetap semangat di barisan#PejuangGoldenBatikApron#cooksnap @susilestaa Rini.Wijaya26 -
Sup Kacang Merah/Brenebon Sup Kacang Merah/Brenebon
Brenebon adalah hidangan sup kacang merah khas indonesia timur,khususnya ditemukan pada khazanah hidangan manado atau minahasa. Hidangan sup ini dibuat dari kacang merah dan sayuran yang disajikan dengan kuah kaldu daging (wikipedia)Pekan terakhir posbar #komunitaspaders sekaligus untuk setoran #BALONChallenge nya #cookpadindonesia saya berduet bareng mba @iwuLan_14044039 kami punya nama tim DIKACANGIN (Duet asyIk masak KACANG netI wulaN) kami sepakat membuat sup brenebon atau sup kacang merah.Terimakasih mba wulan sudah berkenan ngetim bareng aku 🙏🤗#GodaTC_JanDikacangInWir#GodaPaders_2023#komunitaspaders#WongKito_GalakKacang#BALONChallenge#KacanginAku#cookpadcommunity_palembang Neti Yuliasari -
-
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Ini adalah masakan kesukaan Papaku.Resepnya punya Omaku.#BALONChallenge#KACANGinAKu#CookpadCommunity_Depok Soren Aaron -
Sup Kacang Merah / Brenebon Sup Kacang Merah / Brenebon
Seperti biasa setiap Rabunya ada posbar #KomunitasPaders. Minggu ini ada goyang dapur tim, dan kali ini saya berpasangan dengan mbak @netiyulias . Tim kami beri nama DIKACANGIN yaitu Duet asIk ngolah KACANG netI wulaN. Kami sepakat memilih resep Sup Kacang Merah/Brenebon dari Kabpaten Minahasa.Terima kasih mbak Neti sdh memilih saya sbg partner bulan ini, semoga ga kapok ya.#Wongkito_GalakKacang#BALONChallenge#KacanginAku#GoDaTC_JanDikacangInWir#GoDaTc_Dikacangin#GoDaTC_Wulan#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Palembang#Rabu_251023 DyahWuLan Bae -
Sup Kacang Merah (brenebon) Sup Kacang Merah (brenebon)
Masak sup yg paling simpel. Ini kalo lagi males nyuci2 peralatan dapur 😅😅. Ga perlu ditumis2, sekalian ngurangi minyak ya krn daging nanti jg kluar minyaknya 😉 Tinggal cemplung aja, rebus, selesai. Sy pake daging babi (non halal ya) tapi bisa diganti koq. elizabeth.aestetika -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Kuahnya ngaldu banget, gurih dan juga ada manis dari wortel. Enak sekali untuk makan malam.... sup kacang merah hangat tak pernah salah... 👍 marwatea -
-
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Cocok untuk menu di musim hujan.Sehangat kasih ibu.Selamat hari ibu utk semua ibu² hebat#KadoUntukIbu #HariSpesialnyaIbu#dapurbundalila#huntersinaction#GAAnekaSup_Oktin#Semarak_GAAnekaSup#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron Lila Lestari -
-
Sup Kacang Merah/Brenebon Sup Kacang Merah/Brenebon
Setor setorr minggu k 2 menunya Sup Kacang Merah/Brenebon❤ Dirumahnya Mama kalau lg ada acara pst sup kacang merah ini tdk pnh ketinggalan, krn semuanya pd suka. Anak gadis sy termasuk yg plg suka mkn sup ini apalagi kalau kacang merahnya byk dan dimasak smpai bnr2 empuk😊 cm mgk bumbu dan bahannya agak sdkit brbeda dgn daerah lain,, kalau dsni rata2 bumbunya spt yg sy msak dan bahannya jg cm daging+tulang (lbh dominan tulang) dan kacang merah, tanpa tambahan sayur lainnya.. semoga suka resepnya kami moms🙏🏼😊#PejuangBatikGoldenApron#supkacangmerah#supbrenebon#resepsederhana#masakdarirumah#ceritadapurXie#pejuangdapur XiellaKitchen -
Sup Kacang Merah Sup Kacang Merah
Sup favorit dan andalan di keluarga saya. Simpel masaknya, bumbunya juga nggak banyak, tapi rasanya juara. Paling suka kalau kacang merahnya dimasak sampai empuk banget bahkan agak hancur. Auto tambah nasi kalau makan ini. Apalagi kalau diinapkan di kulkas terus besoknya dipanasin makin enak. Mumpung cuaca hujan dan dingin begini langsung angkat panci cus masak….#PejuangGoldenBatikApron Herlina Jayanti Sutjonong
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10599344
Komentar