Malem-malem pas hujan deres bawaannya pengen makan yang anget-anget, pas cek isi kulkas ada wortel dan gubis kebetulan juga ada stok tepung terigu, yaudah deh jadilah ote2 krispi ala gita. Selamat mecoba 😉

Di surabaya bakwan sayur dikenal dengan nama Ote - Ote.Rasa ote - ote mirip dengan bakwan sayur, merupakan camilan gurih.Ote-ote biasanya disajikan dengan sambal petis.Duh, nagih poll.#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Ini empuk sekali meskipun suda dingin,tidak kaku dan tidak cepat basi karena menggunakan air agak panas dalam adonannya,

Akhirnya setelah berulang kali mencoba ketemu takaran yg pas 😁

Buat cemil2 sore hari, cocok saat musim hujan seperti sekarang. Menikmati ote hangat disantap dg cabe lalap, minum teh hangat.... nikmat.

Baru sempat buat gorengan ini, padahal sudah di list lama. Gorengan yang selalu Ada. Paling mantap dicocol dengan sambal petis, tapi sayang stok petis saya habis. Meski begitu ga mengurangi rasa enak dari ote-ote ini sendiri. Sambil goreng, sambil mencomot 1 - 1. Dan seperti biasa, si sulung dan bungsu selalu menunggu. Resep dari mb @oliveiafaizin. Bahan menyesuaikan yang ada di dapur saya ya. Matur suwun nggih mb Oliv..#cookpadcommunity_bali#gorengan#oteote

suami lagi kepingin buat buka puasa dan kriuukkk banget 😆

Ote-ote atau biasa disebut bakwan / bala-bala. Bakwan khas jawa timur ini mudah dibuat dengan berbagai toping diatasnya. Rasanya enak karena memakai tepung bakwan kress dari kobeSource : @DapurKobe#CookpadCommunity_Sumbar #Ote-ote