Ote - ote

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Buat cemil2 sore hari, cocok saat musim hujan seperti sekarang. Menikmati ote hangat disantap dg cabe lalap, minum teh hangat.... nikmat.

Ote - ote

3 orang berencana membuat resep ini

Buat cemil2 sore hari, cocok saat musim hujan seperti sekarang. Menikmati ote hangat disantap dg cabe lalap, minum teh hangat.... nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grtepung beras
  3. 1wortel parut panjang2
  4. 1 genggamkecambah
  5. 5lb kobis, iris tipis
  6. 2daun bawang iris tipis
  7. 1seledri iris lembut
  8. 1 bgksroyco
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 4bawang putih dihaluskan
  11. Secukupnyagaram
  12. 400-450 mlair
  13. Pelengkap : cabe rawit lalap

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, tepung beras, dan bumbu2 semua. Aduk rata.

  2. 2

    Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kemudian masukkan semua sayuran. Aduk rata, tes rasa. Klu rasa sdh pas. Siap untuk digoreng

  3. 3

    Siapkan wajan dg minyak yg banyak, agar nanti semua ote2 bisa tercelup minyak.

  4. 4

    Setelah minyak panas, alih panas ke sedang. Tuang 1 sendok sayur ke wajan, terus sampai bisa diisi sesuai besarnya wajan. Goreng hingga keemasan/ matang. Angkat, tiriskan

  5. 5

    Sajikan dg cabe lalap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa