Source : Fikih RahmawatiTulis ulang recook an saya supaya gampang kalo mau bikin lagi...Dengan perubahan seperlunya...Enaak.. apalagi kalo dingin... tambah nikmat... suami suka 😊 letakkan di wadah tertutup ya jika ingin disimpan di kulkas.. agar tidak keras... Enak bgt kalo dingin2 dari kulkas

Ini percobaan kedua bikin Ketan Srikaya.Alhamdulillah, JADI....Yang pertama dulu gagal. Ketannya keras, srikaya-nya gak firm bentuknya.Udah sempet "Emoh Bikin Lagi", karena selain takut gagal lagi, juga karena panjangnya proses. Sedangkan saya, males ribet.Maunya masak - jadi - makan😁😁😁.Tapi penasaran, dan akhirnya kali ini berhasil bikin kudapan ini pakai resep dari Ibu Devi Endah ⤵Ayo cek resep ini: Ketan Srikaya (Srimuka) 20.05.2019 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8767666-ketan-srikaya-srimuka-20052019?token=ca5bXmha7fCoTYcEuBwdsZDJ..#ketansrikaya#09082019

Meskipun di rumah aja, gak usah bingung Mom’s. Masih bny hal yg bisa kita lakukan. Salah satunya masak. Kita bisa masak makanan kesukaan keluarga tercinta, masih bisa cemal cemil bareng.Yg penting skrg ini kita #dirumahaja. Jgn kluyuran dulu ya. Jaga kesehatan kita.Sekalian ikutan meramikan Markobar Semarang tema : jajan pasar.Saya buat jajan pasar yg rasanya manis, gurih juga legit. Terbuat dr bahan alami. Santannya dr kelapa asli yg diparut, pewarna dr daun pandan.Beras ketan sebaiknya di rendam dulu yaaa. Proses perendaman ini selain membuat beras ketan cepat matang, juga bisa membuat beras ketan semakin legit rasanya.Semoga saja resep ini bisa berguna buat inspirasi temen2, spy lbh betah di rumah.#Markobar_JajanPasar#semarangkompakpostingbareng#cookpadcommunity_semarang#dirumahaja#weekendchallenge

Ini adalah camilan favorit Ayah saya. Sayangnya hingga sekarang, belum ada yang bisa menggantikan buatan sang Nenek. Jadilah aku sebagai anak yang (berusaha) baik harus bereksperimen untuk mencari resep Nenek. Walaupun rasanya tidak bisa menandingi ketan srikaya Nenek, tapi ini menjadi resep andalan untuk melepas sedikit kerinduan.Resep recook dari Tante Indah Mulia, dengan takaran 1/2 resep beliau.

Jajan pasar ini sudah banyak dikenal di seluruh indonesia. Disebut juga ketan serimuka. Bahkan ada yang menyebut talam pandan..Dari sekian kali buat ada 2 cara yang saya pahami. Cara pertama memang lebih simple, cepat, tapi terkadang lapisan hijau yang kita tuang dapat meresap ke lapisan ketan, sehingga akan ada nampak sedikit rembesan warna hijau di ketannya. Sebenarnya tak apa..hanya tampilan saja. Tapi cara 1 permukaan srikayanya mulus rata cantik.Beda dg cara 2. Saya persis menggunakan cara membuat cream patisserie (seperti isian sus/profiterol/eclair) tapi untuk segi cantiknya, permukaannya lebih bergelombang.Tak apa jg..yang penting rasa tidak berubah.

Dah niat banget pengin bawa kue untuk tetangga yang aqiqahan anaknya,bikin yang legit2 liat resepnya mbak xenia sari,tapi takaran ny banyak yang saya rubah ya,untuk ukuran ini menjadi 2 loyang ukuran 30x30 dan loyang 20x20.Tips dari saya,untuk lapisan hijau pandan nya jangan memasak sampai kental,karena permukaan akan menggumpal2 dan tidak akan mulus,jadi cukup dimasak sampai panas saja,total seluruh santan saya gunakan 2 kelapa tua ukuran besar,blender pandan bersama santan ya jadi bukan air,ini akan lebih gurih.pilih daun pandan yang sudah tua agar lebih wangi.potong kue ketika sudah dingin,gunakan spatula plastik ketika memotong agar tidak lengket.

Buatan ketan srikaya saya yang kedua, dulu ketika masih nyontek resepnya dari para food blogger karena penasaran dengan rasa ketan dicampur adonan hijaunya, eh tiba-tiba sekarang kepingin bikin lagi karena ada stok beras ketan dan kebetulan pula saya punya pohon suji dan pandan, jadi langsung bikin, buat temen ngeteh hmmm yummi plus wangi dari daun suji dan pandannya, jadi kalau mau buat ketan srikaya ini, disarankan untuk pakai pewarna hijau asli dari daun suji dan daun pandan, dijamin lebih enak plus wangi, recook dari resepnya mba Indah Mulia.Resep minggu ke-52#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Depok#SatuResepSatuPohon

Ini salah satu menu jualan online saya ya moms,resep diadaptasi dr dapur Airin,mksih ya mbk resepny🤗🙏banyak yg suka lho moms,yuk coba buat👌

Source : nHnCook || HikmahUdah ama bgt pngen bkin ketan srikaya ini, krna aq suka bgt sm kue basah satu ini. Ketannya pulen, berpadu gurih santan. Dengan lapisan atas yg manis legit.. Enakk sekalii..

#PejuangDapur#PeduliKankerPayudara" satu pelajaran penting yang saya dapat adalah betapa dibalik setiap cobaan NYA , ada hikmah yang bisa kita petik dan perlu kesabaran , percaya pada NYA , bahwa skenario yang diberikan Tuhan adalah yang terbaik " semangat terus untuk para penderita kanker. Jangan patah semangat 😚 🙏Resep Ini enak bangett 😋 rasanya pas . Pake resepnya @teh yanithea 🙏 nuhun pisan resepnya teh 😚 jatuh cinta deh pokoke