Tumis Pare

Bu Wien
Bu Wien @cook_17259808
Kendari-Sulawesi Tenggara

Ingat waktu teman memasakkan kami sayur tumis pare di sekolah. Rasanya sedap dengan tekstur pare yang segar dan kriuk. Kali ini bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah....Sedap dan kriuk. Puas deh makannya. 14.9'19 @Empatpuluhlima

Tumis Pare

10 orang berencana membuat resep ini

Ingat waktu teman memasakkan kami sayur tumis pare di sekolah. Rasanya sedap dengan tekstur pare yang segar dan kriuk. Kali ini bikin sendiri di rumah. Alhamdulillah....Sedap dan kriuk. Puas deh makannya. 14.9'19 @Empatpuluhlima

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare (300 gr)
  2. 1 papantempe (100 gr)
  3. 1 genggamteri medan
  4. 3 sdmminyak goreng
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 gelasair
  8. Bumbu halus:
  9. 20 buahcabe rawit kecil (sesuai selera)
  10. 4 butirbawang merah
  11. 2 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Belah dua pare. Bersihkan biji dalamnya. Potong-potong kasar. Sisihkan.

  3. 3

    Potong tips-tipis kecil tempe. Sisihkan.

  4. 4

    Haluskan cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih.

  5. 5

    Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga matang.

  6. 6

    Berturut-turut masukkan teri medan, tempe, dan pare. Aduk rata.

  7. 7

    Tambahkan air, garam, dan gula pasir.

  8. 8

    Masak hingga matang. Jaga agar pare tetap kriuk ya. Tes rasa.

  9. 9

    Tumis Pare siap menambah keseruan di meja makan kita. Selamat mencoba😙.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bu Wien
Bu Wien @cook_17259808
pada
Kendari-Sulawesi Tenggara
Semua karena cinta 🍲😙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa