Sambal Terasi Lamongan

Name: Sambal Terasi Lamongan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10-12 buah cabai rawit setan; 7-10 buah cabai merah keriting; 1 buah tomat ukuran besar; 1 sachet (2 ruas jari) terasi kemasan, bakar, saya mamasuka; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Gula merah; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Saori saus tiram; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Air perasan jeruk nipis

Charis @cook_9885790

Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Bismillahirrahmanirrahiim
Salah satu sambel favorit yang kalo makan pecel lele diluar pasti minta nambah sambelnya 😂😅
Cocok buat segala macam ikan goreng, ayam dan bebek goreng
Yuk moms monggo dicobain

Lebih banyak

Sambal Terasi Lamongan

Charis @cook_9885790

Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

10-12 buahcabai rawit setan
7-10 buahcabai merah keriting
1 buahtomat ukuran besar
1 sachet (2 ruas jari)terasi kemasan, bakar, saya mamasuka
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaGula merah
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaSaori saus tiram
secukupnyaMerica bubuk
secukupnyaAir perasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Ulek bawang putih, bawang merah, cabai rawit setan, cabai merah keriting, tomat dan terasi bakar, sisihkan
2

Tumis hingga harum, tambahkan sedikit air
3

Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, merica bubuk, air jeruk nipis dan saori saus tiram secukupnya, koreksi rasa. Masak hingga mengental
4

Sambal lamongan siap dinikmati bersama lauk kesukaan anda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Charis @cook_9885790

pada 08 Mei 2018 03.25

Ngaliyan, Semarang, Jawa Tengah

Full time mother! 👨‍👩‍👧Fakir ilmu 😊BISMILLAH to start everything 😇semua resep disini telah teruji di dapur saya (jika ada yang bukan hasil dapur saya maka akan saya sampaikan di resep)resep yang tanpa source (sumber) berarti resep keluarga saya atau hasil eksperimen saya sendiri, bukan hasil maling karya orang lain 😊mohon maaf untuk platting yang bad looking, maklum mamah muda lagi ribet sama anak *ngeles 😆happy cooking and baking cookpaders 💕

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Cabe Rawit Jeruk Nipis Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya