Udang Jagung Kemangi
Ada rasa masam dari udang yang direndam air jeruk nipis. Ini yg bikin makanan tambah enak.
Udang Jagung Kemangi
Ada rasa masam dari udang yang direndam air jeruk nipis. Ini yg bikin makanan tambah enak.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbu-bumbunya.
- 2
Kupas kulit udang, buang kepala udang. Bersihkan.
- 3
Peras 1 buah jeruk nipis, lalu rendam udang pada air jeruk nipis selama 30 menit.
- 4
Iris sesuai selera baby corn. Bersihkan.
- 5
Petik daun kemangi, bersihkan.
- 6
Bersihkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe rawit lalu iris tipis-tipis.
- 7
Siapkan wajan. Tuangkan 3 sdm minyak goreng.
- 8
Masukkan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabe. Oseng sebentar supaya wangi.
- 9
Lalu masukkan baby corn. Tambahkan 200ml air. Diamkan 3 menit.
- 10
Masukkan udang yg sudah direndam air jeruk nipis tadi. Disusul dimasukkan daun kemangi.
- 11
Tambahkan gula, garam, kecap manis, saus tiram, dan lada bubuk.
- 12
Diamkan selama 3-4 menit.
- 13
Aduk hingga rata.
- 14
Cicipi, angkat. Siap disajikan 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Kemangi Udang Kemangi
Dulu aq sering masak udang tp hanya di balado aja. Sepertinya koq tidak ada variasi lain. Akhirnya aq coba resep udang kemangi ini, eeeh alhamdulillah koq malah udang kemangi ini cocok di lidah & dan kalau di makan dengan nasi panas2 bisa bikin keringetan karena dari rasanya yg aq buat agak pedes & ini juga jadi masakan kesukaan suamiku. Selamat Mencoba...
-
Dadar Jagung Kemangi Dadar Jagung Kemangi
Ceritanya kemarin masak dengan bumbu sama buat sayur dan lauknya... Biar gak ribet... Sayur Bening Kunci, dan Dadar Jagung, berhubung daun bawang nya gak ada, akhirnya saya coba campurkan daun kemangi ajah... Ternyata enak juga lho... 👌#PejuangGoldenApron3#MasakanMingguKe15#08september2020
-
Udang Kemangi Udang Kemangi
Saya suka sekali makanan yang dimasak dengan bumbu kemangi. Aromanya yang menggugah selera makan. Kali ini udangnya dibumbu kemangi.#GA_TheNextLevel#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang
-
-
Udang kemangi Udang kemangi
Masak resep ini mau memanfaatkan bahan yang ada... Eh ternyata enak... Bahannya jg gampang...
-
Udang Kemangi Udang Kemangi
Sebenernya pengin masak tongkol kemangi pedas. Tapi inget kakak uang nggak suka ikan jadi bahannya aku ganti dengan udang yang besar aja biar bisa makan semuanya.
-
Udang kemangi Udang kemangi
Lama sekali gak muncul di cookpad 🙏mohon dimaafkan ya . .
-
Udang kemangi Udang kemangi
Beli udang besar besar tapi belum tau dibuat apa, kihat dikulkas ada kemangi langsung deh bikin udang kemangi yang super lezat dan simpel, selamat mencoba bunda 🥰
-
-
Udang Kemangi Udang Kemangi
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcomunity_malang#TeamTrees#SatuResepSatuPohon🐾51
-
Bakwan Jagung Kemangi Bakwan Jagung Kemangi
Buat bakwan yg beda dr biasanya. Bakwan semi rempeyek. Ada renyahnya dr tepung beras. Ada wanginya dr kemangi. Resep dr mbak @opibun Makasih mbak....Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15058399-bakwan-jagung-renyah-wangi?invite_token=T4SKSZFLwjH8jTbWcjASnfsY&shared_at=1623326899#Cookpadcommunity_solo#PekanCooksnap
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar