Zebra Cake Kukus Putih Telur

Dewi Harun
Dewi Harun @cook_4845109
Jogjakarta

Eksekusi hari kemarin - kemarin niy, mumpung masih banyak stok putih telur di kulkas..yuk ah mari kita bikin kue yang syantik dari bahan dasar putih telur, enaaak lho..resep nya sayah ambil dari blok nya mba Hesti Kitchen..makasih ya mba

By @dewiharun_dh

#tetapbersinar

Zebra Cake Kukus Putih Telur

19 orang berencana membuat resep ini

Eksekusi hari kemarin - kemarin niy, mumpung masih banyak stok putih telur di kulkas..yuk ah mari kita bikin kue yang syantik dari bahan dasar putih telur, enaaak lho..resep nya sayah ambil dari blok nya mba Hesti Kitchen..makasih ya mba

By @dewiharun_dh

#tetapbersinar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 300 grputih telur
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtemulsifier
  5. 130 grgula pasir
  6. 150 grtepung protein rendah
  7. 30 mlbutter leleh
  8. 50 mlsantan kental instan
  9. 1/2 sdtpasta coklat (me : coklat bubuk di buat pasta)
  10. 1/2 sdtpasta moca (me : white coffee saset)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur, garam, emulsifier sampai setengah mengembang

  2. 2

    Masuk kan gula pasir sedikit - sedikit sambil terus di kocok sampai mengembang

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu, susu aduk rata

  4. 4

    Tambahkan santan dan butter sedikit - sedikit sambil terus di aduk

  5. 5

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, coklat, moca dan yang satu bagian biarkan plain

  6. 6

    Tuang adonan 1 sendok sayur kedalam loyang yang sudah di alasi kertas roti, secara bergantian yang di mulai dari tengah loyang, sampai adonan habis

  7. 7

    Kukus selama 25 menit dalam kukusan yang sudah di panas kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Harun
Dewi Harun @cook_4845109
pada
Jogjakarta
Ibu rumah tangga yang punya hobby baking n cooking, yang selalu happy kalo kedapur, nyobain resep - resep atau sekedar mempercantik tampilan kue kampung alias jajanan pasar, menjadi lebih cakep
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa