Roti Sobek Beet Root

Wasilah Yahya
Wasilah Yahya @wasilahyahya
Denpasar

Lagi belanja di pasar eh keliatan beet root jadi pengen ambil tp ga tau dimasak apa, stelah googling trnyata bnyak banget resep ttg beet root, coba satu2 deh di mulai dr roti sobek dlu 😆😆

#pejuanggoldenapron2

Roti Sobek Beet Root

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi belanja di pasar eh keliatan beet root jadi pengen ambil tp ga tau dimasak apa, stelah googling trnyata bnyak banget resep ttg beet root, coba satu2 deh di mulai dr roti sobek dlu 😆😆

#pejuanggoldenapron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
dua loyang roti
  1. Bahan Roti
  2. 350 grtepung cakra
  3. 250 mlsusu n air perasan beet root
  4. 30 grgula pasir
  5. 6 grragi instan
  6. 25 grmentega
  7. Sejumputgaram campurkan di mentega
  8. Bahan Isi
  9. Ampas beet root
  10. 4 sdmgula pasir

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Pastikan yg pertama dilakukan blender 1 buah beet root ukuran sedang campur dg sdikit susu peras dn saring, air perasan beet td campur sg sisa susu cair smp menjadi 250 ml.

  2. 2

    Campur smua bahan roti kecuali mentega n garam, uleni smpai stgah kalis kemudian tambahkan mentega n garam n uleni lg sampai menjadi kalis n elastis. Diamkan selama satu jam di suhu ruang. Sambil menunggu adonan mengembang buat bahan isi, rebus ampas beet root td dg gula kalau mnjadi sdkit garing tambahkan sdikit demi sedikit susu cair rebus lagi sampai menjadi sperti selai, matikan kompor n dinginkan.

  3. 3

    Stelah adonan roti mengembang, bagi menjadi bulatan kecil dg berat masing2 40 gr, diamkan lg 10-15 menit. Stlh itu kempeskan n uleni lg sebentar dn tipiskan adonan, isi dg selai beet td. Susun di loyang sesuai selera. Diamkan lagi agar mengembang selama 35-40 menit.

  4. 4

    Panaskan oven 5 menit sebelumnya, agar adonan matang merata, olesi dg sedikit susu cair dan Panggang selama kurang lebih 25 menit dg api sedang.

  5. 5

    Roti sobek beet root siap dihidangkaann..😍😍.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wasilah Yahya
Wasilah Yahya @wasilahyahya
pada
Denpasar
Emak2 kudet pada umumnya yg ingin coba mengumpulkan masakan2 dr buku resep n skalian berbagi info jd bisa tukar menukar ide memasak untuk anak yg ga begitu doyan makan n harus di 'politik' in dulu setiap mau makan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa