Bakso ikan ala anak kost

Nur Rabiatul Adawiah Sahbuddin
Nur Rabiatul Adawiah Sahbuddin @Zyvadd
Mataram,NTB

#PejuangGoldenApron2 ini first time aku nyobainnya dan berhasil dungs🤤🤤
#PejuangGoldenApron2

Bakso ikan ala anak kost

9 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron2 ini first time aku nyobainnya dan berhasil dungs🤤🤤
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 potongikan tenggiri ukuran besar
  2. 150 grtepung kanji/tapioka/sagu
  3. 1 butirputih telur
  4. 1/3 sdtmerica
  5. 1/2 sdmgaram
  6. 1/2 sdmmasako ayam
  7. 1 tangkaidaun bawang dan daun seledri
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan"dan ikannya dipotong kecil" ya

  2. 2

    Haluskan ikan menggunakan food prosesor. Giling bersama bahan" yg lain kecuali air es dan tepung kanji

  3. 3

    Setelah agak halus masukan potongan daun seledri dan daun bawang. Bsa sebenarnya samaan dimasukan tp aku lupa akhirnya pas setengah halus bru aku masukin

  4. 4

    Masukan adonan ikan ke dalam wadah dan campurkan dengan tepung tapioka lalu uleni sampe rata

  5. 5

    Bentuk adonan bulat lalu masukan ke air mendidih

  6. 6

    Setelah bakso mengapung itu artinya udh matang jadi ditiriskan

  7. 7

    Yeeey baksonya kenyal dan ikannya kerasa banget.. ini first time aku nyobain dan Allhamdulillah langsung berhasil dongs🤤🤤selamat mencoba ya guys🥰🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Rabiatul Adawiah Sahbuddin
pada
Mataram,NTB
aku anak kosan pengen bljar masak jadinya seneng buka" resep trus nyobain 😊 dan kebanyakan sih resep ala aku sendiri😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa